城市流浪犬治理中存在问题及采取的措施

Huang Kaihui     

家禽集中屠宰检疫监管的问题与建议

为了做好H7N9禽流感防控工作,有效防止人感染H7N9等禽流感,家禽集中屠宰将是大势所趋。经实地深入企业了解家禽屠宰检疫监管工作,列出某企业存在问题隐患和建议,以便交流家禽屠宰试点工作经验,共同为禽流感防控、食品安全等问题献计献策。     

家禽屠宰检疫要点阐述

家禽屠宰检疫是家禽产品可以流通到市场的首要环节,是保证家禽食品安全的基础,同时也能防止家禽传染病扩散,确保家禽养殖业健康发展,由此可见,家禽屠宰检疫对促进畜牧业发展,保证人民身体健康具有重要意义,因此,应重视家禽屠宰检疫的各个环节,本文对家禽屠宰检疫的要点进行阐述,供参考与探讨。     

家禽集中屠宰过程冷链配送必要性

家禽屠宰检疫中应用冷链配送能在保证肉制品质量和口感的同时,减少微生物滋生。禁止活禽交易,改造活禽档,实行冷链配送的方式进行生鲜上市环节,能有效预防和控制传染病的发生和传播,保障消费者健康和公共卫生安全,同时能大大降低人接触活禽的几率,从而降低人感染禽流感发病的风险。     

禽流感的综合防控措施

养禽业在畜牧行业中有着至关重要的地位,但养禽业的患病率、死亡率较高,一直是养禽业健康发展的阻碍,其中禽流感的发病率高、传播速度快严重危害养禽业的正常生产。为帮助广大养殖户更加有效地提高对禽流感的认知,本文对禽流感的防控措施进行全面详细的阐述。