苹果纸袋筛选试验报告

果实套袋是无公害果品生产中提高果实外观品质的重要手段.为便于果农甄选果袋,也为果袋生产厂家提供生产依据,我们于2006年进行果袋筛选试验,经过2年的观察试验,现报告如下:     

‘砀山酥梨’果实CCoAOMT基因的克隆与表达分析

[目的]通过克隆‘砀山酥梨’(Pyrus bretschneideri ‘Dangshansuli’)果实中咖啡酰-辅酶AO-甲基转移酶(CCoAOMT)基因的全长序列,并对其进行生物信息学及基因表达差异分析,阐释了其在梨果实木质素合成途径的作用,以期为今后利用基因调控技术来改变果实中石细胞含量从而改善梨果实品质提供一定的理论依据。[方法]以15年生‘砀山酥梨’果实为试材,根据从NCBI数据库中搜索得到关于植物木质化的CCoAOMT基因序列与梨基因组数据库调取的序列比对,利用RT-PCR技术克隆得到了木质素生物合成途径中的一种关键酶基因PbCCoAOMT,GenBank登录号为KJ577544。[结果]该基因全长1133bp,具有1个744bp的完整开放阅读框(ORF),编码247个氨基酸。序列比对及系统进化树分析表明:CCoAOMT酶是氧甲基转移酶类,与其他植物CCoAOMT编码的蛋白序列有较高的相似性,尤其与枇杷的相似度最高,达到98.79%,且亲缘关系最近。利用荧光定量PCR技术对其在果实不同发育时期表达模式的分析发现,基因表达量呈先上升后下降的趋势,与梨果实中石细胞含量的变化趋势相似。[结论]初步认为从‘砀山酥梨’中克隆得到的PbCCoAOMT基因可能参与了梨果实中木质素的代谢。     

‘金冠’苹果与其无锈芽变的果皮性状比较和防锈技术研究

 为了阐明‘金冠’苹果果锈形成的时间与原因,探索防止果锈形成的方法,以‘金冠’及 其无锈芽变品种‘丰帅’为试材,利用体视显微镜和扫描电镜观察了果面果锈形成过程,测定了果皮色 素和次生代谢产物组分和含量。结果表明,花后4 周‘金冠’苹果果面尚无肉眼可见的果锈时,表皮细 胞蜡质层已经开裂、脱落;花后5 周表皮细胞角质层大量开裂,细胞壁木栓化;花后6 周,大量果锈出 现在果实表面。据此推断,花后4 ~ 6 周是‘金冠’苹果果锈形成的关键时期。另一方面,‘丰帅’果皮 叶绿素和类萝卜素含量显著低于‘金冠’,而总黄酮和绿原酸含量显著高于‘金冠’,特别是在花后4 ~ 6 周。花后4 周利用0.05 ~ 5 mmol · L-1 外源绿原酸处理,可以显著降低‘金冠’果皮果锈指数,且对果实 品质没有不良影响。因而,适当浓度外源绿原酸可望用于苹果防锈实践。     

黄河故道地区早熟苹果品种‘华瑞’的引种表现及栽培技术

华瑞是中国农业科学院郑州果树研究选育的早熟苹果新品种,2012年在黄河故道地区引种试栽。该品种单果重227g,果面着鲜红色,果肉中细、脆、多汁,酸甜适口。可溶性固形物含量13.1%,去皮硬度9.52kg/cm2,品质上等。7月中下旬成熟,不沙化,抗病性好,综合性状优,是一个适合在黄河故道地区推广栽植的优良早熟品种。     

苹果芽变中晚熟新品种苏富的选育

苏富是我们于2000年发现的弘前富士芽变新品种。果实近圆形,平均单果重326.0 g,最大单果重489.0 g,果实全面着片状鲜红色;果皮较厚,果肉白色,肉质致密、细脆,汁液多,有香味,风味甜酸适口,品质好;可溶性固形物含量14.80%,维生素C含量43.50μg/g,室温可贮藏2个月;在江苏丰县,果实9月上旬成熟,果实发育期150天,为中晚熟品种。2007年9月通过江苏省农林厅品种鉴定。     

金冠苹果芽变新品种丰帅的选育

苹果新品种丰帅是金冠芽变。果实长圆锥形,果形指数0.94;平均单果重196.0 g,最大单果重307.0 g;黄绿色,光洁,果锈极少,果锈指数平均为1.55;果肉黄白色,肉质松脆、细腻,汁液多,风味甜酸,品质上等;可溶性固形物含量11.50%,可滴定酸含量0.49%,果实硬度10.13kg/cm2,果实在室温条件下可贮藏2周;在江苏省丰县,果实9月中旬成熟。2011年通过江苏省果茶花品种审定委员会审定。     

金冠苹果炭疽叶枯病防控试验

2012-2013年,在苹果炭疽菌叶枯病发生严重的丰县地区,进行了金冠苹果炭疽菌叶枯病的防控试验。结果表明,波尔多液是防控苹果叶枯病较理想的保护性杀菌剂,其与内吸性杀菌剂交替使用,是成功防控苹果炭疽叶枯病的最佳施药方法。同时应注意应在炭疽病菌侵入前就开始使用波尔多液。2013年的试验处理,对果实、叶片都起到了较好的保护效果,落叶率控制在5.63%,病果率控制在2.58%,效果显著。     

介绍两个苹果新品种

一、苹果中晚熟新品种“录红”“秦红”是我们以“威赛克”作母本、“嘎拉”作父本杂交育成的苹果中晚熟鲜食、加工兼用新品种。果实长圆锥形．平均单果重265克．最大单果重350克;果实暗红色．果点小,果粉厚;果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁液多,香味淡,风味甜酸：果肉硬度813公斤／平方厘米．果实出汁率81．8％;在陕西省渭北南部．果实9月上中旬成熟,为中晚熟品种。     

丰县富士苹果栽培技术和病虫害防治

近年来,随着人们生活水平的提高,营养健康的农产品越来越受到青睐。苹果含有丰富的糖、维生素、矿质元素、黄酮类物质及粗纤维等营养成分,在我国水果市场上有着举足轻重的地位。据统计,2019年我国苹果产量为4243万t,其中仅富士系品种占了65%以上。富士系苹果栽培虽然较为成熟,但是由于种植比例大.     

苹果新病害——炭疽菌叶枯病的发生与防控

2010-2011年,黄河故道苹果连续2年发生炭疽菌叶枯病,尤其是2011年8月下旬,在河南、安徽、江苏三省交界处夏邑、砀山、丰县等约500平方千米苹果主产区突然暴发,不完全统计发病果园面积约4万公顷。该病发生迅速,危害严重,可在数日内造成全树叶片干枯脱落,严重影响果实后期发育成熟和花芽形成,并可造成2次开花,削弱树势