鸡笼选择的经济性

近几年来,许多国家相应制定出了鸡笼的“实用模式”,规定应给畜禽提供的条件.其基本要求是:易于采食和饮水;能自由站立、伸屈和躺卧;保护畜禽免遭天气影响,免遭伤害,免遭不幸。商品蛋鸡的早期育种者制定的饲养面积和采食宽度的标准列于表1。由 North & Bell 公司1990年出版的 VanNostrand Reinhold 编写的《商品鸡生产手册》中所附的饲养空间推荐值列于表2。     

福利养猪与健康管理

目前,改善畜禽基本的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,提高畜禽自身的免疫力和抗病力已成为欧盟、美国等畜牧业发达国家从根本上控制疫病爆发的工作重点。控制疫病,应从强调“防重于治”转向“养防并举”,进而提倡“养重于防”。     

浅谈有机畜牧业发展

随着我国加入世贸组织和全球经济一体化的实现,我国的畜牧业要与世界畜牧业接轨,必须打破传统发展模式,走有机发展之路。否则我们的畜牧业产品不仅不能进入国际市场,就连国内市场也将受到冲击。要发展有机畜牧业就必须全面深刻地了解有机畜牧业,本文对有机畜牧业的几个问题进行了阐述,希望对我们了解有机畜牧业有所帮助。     

美国商人看中国饲料添加剂市场

中国饲料添加剂和家畜保健产品的市场正在不断发展。中国现有24亿只鸡、1亿头牛、3.5亿头猪和2亿只绵羊。因此,对促生长剂、预防性添加剂及保健产品的需求量很大。中国已研究开发出了一系列抗生素、莫能菌素(manensin)类似物。国有及合资饲料公司、畜牧联营场及销售网已开始采用各种国产添加剂产品,同时进口某些动物保健产品。1 家禽饲料添加剂是重点中国现在年产的4000万吨配合饲料中,家禽饲料至少占70%。中国家禽常见病有球虫病、新城疫、马立克氏病、传染性法氏囊病、雏鸡白痢、喉气管炎和传染性鼻炎;猪常见病有霍乱、假狂犬病、丹毒和肠道大肠杆菌病;     

现代养猪生产中的福利问题及对策

本文综述了现代化养猪生产中猪的福利问题,提出了一些解决当前福利问题的对策,如大力宣传动物福利知识、建立健全动物福利法律法规和对猪实行精心的饲养。     

北京市郊区典型奶牛舍秋季温热环境和空气质量的评价

为了解北京市郊区典型奶牛舍秋季温热环境和空气质量状况,本试验分别测定了北京市郊区一典型泌乳牛舍内不同时间段(08:00～09:00,10:00～11:00,12:00～13:00,14:00～15:00,16:00～17:00,18:00～19:00)、不同位置(向阳面,背阴面,饲喂通道)的温热环境和空气环境指标。结果表明,泌乳牛舍内的温度、THI、风速随测量时间的变化先升高后降低,相对湿度先降低后升高;PM2.5、PM10、NH3、CO2浓度,在18:00～19:00时段升至最高,是一天中最低值的2.5倍、2.9倍、1.7倍和1.2倍。饲喂通道CO_2浓度极显著高于其他位置(P0.01);舍内CO_2浓度极显著大于舍外(P0.01),风速极显著小于舍外(P0.01)。该类型的牛舍不同时间段不同位置的温度都在奶牛最适温度之内,牛舍内的空气质量指标测定值均符合畜禽舍环境空气质量标准的限值要求,说明北京市郊区典型半开放式牛舍秋季的温热环境和空气质量对奶牛影响很小,适合奶牛的生产。     

北京市规模化奶牛场运动场防雨现状及建议

运动场是保障奶牛生产力和动物福利的重要设施。2021年6—9月,频繁降雨导致北京地区多家奶牛场的运动场积水,为奶牛生产力、奶牛场生防安全、环境卫生、运动场舒适性和动物福利带来隐患。通过线上线下结合,调研了北京地区27 家规模化奶牛场的运动场防雨、排水及垫料现状。结果表明：调研奶牛场中,88.90%奶牛场配备了运动场,其中83.33%奶牛场通过设置地面倾角、设置挡雨棚、雨污分离槽及布设排水管道（沟渠）、雨后水泵排水等方式实现运动场防雨及排水。此外,针对运动场建设、运动场防雨、运动场舒适性展开讨论,以期改善运动场防雨现状,满足集约化奶牛场可持续发展需求和提升动物福利。     

集约化猪场主要动物福利问题及改善对策

该文简述了动物福利概念及评价方法,综述了集约化猪场常见的福利问题,并提出了改善猪只福利水平的相关对策。     

不同断奶日龄仔猪消化道酸度和胃蛋白酶活性的动态变化

将12窝同日龄新生仔猪随机分成4组，每组3窝，每窝为一个重复组，分别采取17、21、28和35日龄断奶，在断奶后12h、1周、2周和3周从每个重复组中随机抽取1头屠宰，共测定了54头仔猪胃、十二指肠、空肠和回肠食糜pH值及胃食糜中胃蛋白酶的活性。结果发现断奶后12h胃食糜pH值均高于同龄哺乳仔猪，并且达该组整个试验期间的最高，随后逐渐降低。4组仔猪在断奶后胃pH值回复到3.5所需的时间分别为3、2、1和1周，这表明断奶日龄越早，胃中pH值回复到3.5所需要的时间越长。 除十二指肠外，空肠和回肠食糜pH值基本上不受日龄和断奶的影响。哺乳仔猪从18－36日龄胃蛋白酶相对活性（U/ml胃液）和比活（U/mg蛋白质）增加10倍以上。不同断奶日龄仔猪各组在断奶后12h胃蛋白酶的相对活性和比活均聚然升高，达到该日龄铒猪阶段正常值的2倍左右，特别是小日龄断奶仔猪为明显，随后在3周内逐渐降低，至50日龄时稳定在一个较低水平。