肉制品生产技术课程改革之我见

《肉制品生产技术》是食品生物技术专业的重要专业课程,是理论性和实践性都非常强的一门专业课,为了培养创新型、复合型人才,应对该课程实践教学进行大胆改革,从而为学院人才的培养和教学改革做出贡献。     

浅议基于问题的学习模式在中等职业学校英语教学中的应用

随着全球经济的国际化发展,英语己经成为参与国际交往和竞争的重要工具,各行各业都迫切需要大批的具有一定英语水平的中等职业技术人才,为了更好地适应经济的发展和市场经济的需求,这就要求问题引导式教学的英语学科教学应以能力为本,改变传统的教师一言堂的教学模式,培养学生具有更强的实际运用能力,问题引导式教学在国外的教学实践中已取得较好的教学效果。所以,本文就问题引导式教学在中等职业学校英语教学中的应用作一简要概述。     

利用CRISPR/Cas9基因编辑技术构建水稻OsABI5突变体

在水稻种植生产上,因其种子经常发芽率不齐,导致水稻直播困难,不仅影响水稻的生产成本还影响其产量,因此水稻直播的突出问题要保持优良的种子萌发力。ABA是种子萌发的抑制因子,它通过诱导ABI5的表达来抑制种子萌发,在种子正常萌发的过程中,随着种子吸胀和GA生物合成,ABA和ABI5的含量都迅速下降,促使种子萌发。本研究利用CRISPR/Cas9技术构建OsABI5突变体,以期提高种子的萌发率和萌发速度。通过农杆菌介导法将构建好的OsABI5敲除质粒转化‘日本晴’水稻的愈伤组织,经PCR和Western Blot鉴定筛选得到两株OsABI5弱表达的阳性突变株系。通过对osabi5-2突变体和‘日本晴’萌发表型的观察,发现osabi5-2突变体2 d发芽率显著高于‘日本晴’,二者4 d的萌发势也是osabi5-2突变体略高。本研究利用CRISPR/Cas9技术构建了OsABI5突变体,对研究水稻OsABI5调控种子萌发的分子机制具有重要意义。