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目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物.为一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.我国关于辣椒的记载始于明代.  相似文献   
2.
我省位于北方高寒地区,无霜期短,为了充分利用光能,最大限度的利用水、热资源,获得最佳经济效益,近年来我市在粮蔬套种技术上进行了不断探索,种植面积逐年增加,产量提高效益可观。一、头茬玉米1、选地与整地。选择保肥保水,排水良好的地块。提倡秋翻、秋耙、秋起垄。不提倡春整地。防止春旱保墒不好而影响出苗。2、品种选择与种子处理。选用高产、优质、抗病性、适应性强的玉米品种。在播前10天进行发芽试验,并利用晴天  相似文献   
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