茶树新梢的弯曲力学特性

采用专门设计的生物材料试验机测定了茶树新梢的折断力、断裂挠度和弹性模量等力学指标，初步探明了新梢节位（嫩度）、截面积、品种和空气温、湿度对这些指标的影响。结果表明折断式采摘机构能有效地实现选择性采茶，可克服切割式采茶机“一刀切”的弊端。此外，作者根据大量的测试数据，提出了折断式采摘器的基本工作参数。     

《茶叶初制机械讲座》 第一讲 茶叶初制机械概述

茶叶初制机械是在茶叶初制过程中所使用的各种机械的总称,按各茶类的工艺要求不同选用相应的机具。不过,有些机器可以通用,因而避免了设备的庞杂性。为使读者在了解茶叶初制机械的具体机种之前,对茶叶加工机械建立一个整体轮廓印象,我们在第一讲中简略介绍一下各主要机型、作用及其适用的茶类等。 茶     

茶叶揉捻机转速的研究

转速是揉捻机的重要参数之一。国内揉捻机的转速多为50～60转/分。在国外,印度揉捻机的转速较高,一股为55～70转/分,斯里兰卡的转速较低,为40转/分,转速最低的是日本,为21转/分。在如此大的转速范围内,有否存在一个最佳转速,转速对茶叶揉捻的质量有何影响,对此,至今未有明确的结     

集中供热是节能的捷径(摘要)

一、前言制成1kg 毛茶,约蒸发3kg 水份。一般热能利用率低,浪费大,其主要原因是采用一机一灶,火力不能充分利用,大量热能经烟囱排出了,还有机械和化学不完全燃烧造成损失。配套利用热源,集中供热,充分利用余热是节能的捷径。如 6CMCL—10型初制设备,多机共用一灶,充分利用余热,热效率较常规单机高(见表)。     

《茶叶初制机械讲座》第二讲 锅式炒制机械

一、概述锅式炒制机械,是采用半球形锅炒制茶叶的机械,用于杀青和炒干工序。早在公元13世纪我国改蒸青为炒青绿茶时,就利用铁锅炒制茶叶,因其品质优于蒸青,且当时农家取材方便,故一般都沿用现成炊事用锅炒制茶叶;其后由于生产力的发展,机械设备应运而生,锅式制茶机械成为     

茶树新梢力学试验机的研制

一种微型生物材料力学试验机已经研制成功，这种试验机不仅能准确测定茶树新梢的材料力学参数，从而为研制新型选择性采茶机以及改进现有采茶机的性能提供了重要条件；而且换用适当的夹持装置，还可用来测定其它植物性材料的多种力学参数。     

我国采茶机的研制与应用

介绍国内外采茶机研究的历史及现状,已实现采茶机械化的国家和地区的农业技术措施以及采茶机的发展趋势与应用问题。     

茶树新梢剪切力学特性的研究

茶树新梢的力学参数是合理设计采茶机的基础数据，本文测定了新梢各部位的几何尺寸和剪断力，初步探明了茶树品种，新梢节位，茎梗粗细以及气候条件与新梢剪切力学特性的相互关系，并提出了采茶机切割器理论剪切力的计算方法。