N~+注入选育产CLA乳酸菌及其发酵条件的研究

<正>共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一种在双键位置和几何构型上存在差异的亚油酸异构体混合物。许多研究表明,CLA的特定异构体具有促进健康的潜在功能,如抗动脉粥样硬化(Nicolos,1997)、增强免疫功能(Hayek,1999)、减肥(Park,1979)等,同时,CLA还被认为是皮肤刺瘤、乳腺瘤、结肠畸变、前列腺瘤和试验动物体内、人体乳腺癌细胞组织扩散的潜在抑制剂(Visonnean,1997)。由于CLA特有的生理作用,因此对CLA产品、富含CLA的发酵食品有潜在的市场需求。     

乳杆菌培养物对肉鸡肠道菌群及形态的影响

将1 500只从肉仔鸡随机分成5组,每组6个重复,1个对照组和4个试验组,对照组肉仔鸡采食基础日粮.试验1组肉仔鸡采食添加0.2%的高产共轭亚油酸(CLA)乳酸菌日粮,试验2组肉仔鸡采食添加0.3%的高产CLA乳酸菌日粮,试验3组肉仔鸡采食添加含0.5%的高产CLA乳酸菌日粮,试验4组肉仔鸡采食添加0.6%的高产CLA乳酸菌日粮,试验期4周.结果表明,试验组可显著降低肠道中大肠杆菌和厌氧菌数量,增加肠道乳酸杆菌的数量;试验组鸡的小肠肠腺和绒毛长度均长于对照组(P<0.01或P<0.05).     

微生态制剂结合发酵床养殖模式对猪 生产性能及猪舍环境的影响

为考察微生态制剂结合发酵床养殖模式对猪生产性能及猪舍环境的影响,选取400 头平均体重21.57 （依2.20）kg 的（长伊大）伊杜杂交猪,随机分为4 组,每组10 次重复,每个重复10 头猪,试验期为60 d。对照组饲喂基础 日粮,传统水泥地圈栏饲养,水冲洗方式清理粪便;微生态制剂组饲喂基础日粮,饮水中添加0.1%的微生态制剂,传 统水泥地圈栏饲养,水冲洗方式清理粪便;干清粪圈栏组饲喂基础日粮,饮水中添加0.1%的微生态制剂,干清粪圈栏 饲养;发酵床模式组饲喂基础日粮,饮水中添加0.1%的微生态制剂,发酵床圈栏饲养。结果表明院发酵床模式组猪的 生产性能和养分表观消化率提高,舍区氨气、硫化氢、悬浮颗粒的浓度和细菌总数较干清粪圈栏组降低,空气环境质 量接近对照组水平。证明微生态制剂结合发酵床养殖模式可改善猪舍环境,提高经济效益。     

宁夏畜禽养殖业污染现状及防治对策

概述了宁夏回族自治区畜禽养殖业的发展状况,对畜禽粪便造成的环境污染的成因进行了分析,认为农牧脱节,畜禽粪便得不到充分利用;畜牧业发展政策与环境政策脱节,各级环保部门对畜禽粪便污染环境问题重视和管理不够是畜禽粪便造成环境污染主要原因。并提出了推广清洁生产,采取疏堵结合的方式防治污染,积极采用各种措施支持和鼓励综合利用,争取农业与环境政策一体化思路来调整生产结构,实施农业发展战略等防治污染的建议和对策。     

肉毒碱,甜菜碱,吡啶羧酸铬对育肥肉猪瘦肉率的影响

本试验旨在探测肉毒碱、甜菜碱、吡啶羧酸铬对育肥肉猪胴体瘦肉率的影响，为在生产上应用提供依据。试验结果表明在４５ｋｇ体重以上的育肥猪料中每ｔ添加０２％甜菜碱、１００×１０６肉毒碱、２００×１０－９吡啶羧酸铬、０２％甜菜碱＋２００×１０－９吡啶羧酸铬、１００×１０－６肉毒碱＋２００×１０－９吡啶羧酸铬，均未起到改善胴体瘦肉率的作用。     

硝呋烯腙在猪饲料中的应用效果及特点

硝呋烯腙（Nitrovin)是七十年代中期发现的一种新型抗生素，其分子式为：C14H12N6O6HCl，化学名称为：5－双－（5－硝基－2－呋喃）－1，4－戊二烯－3－酮脒基腙盐酸盐，在实际应用中能持续维持高效能（茂群峪，1998），在欧共体规定饲料添加剂的品种中，硝呋烯腙是属于第一类登记的药品，按规定可以在巫共体各成员国中使用。硝呋烯腙在世界各国如澳大利亚、德国、美国、日本、东南亚及我国台湾等地多年使用，均获得良好效果，但目前在国内还很少使用，其主要作用是促进畜禽生长，防治畜禽腹泻，在及促进色素沉积等。     

植物乳杆菌在肠道内产共轭亚油酸的体外研究

在体外模拟猪肠道环境下利用植物乳杆菌ANCLA01将葵花籽油转化生成共轭亚油酸的反应.结果表明,适宜反应条件为3.5 mg/mL葵花籽油、3%接种量、pH 7.0、培养时间28 h(未灭菌小肠液组为32 h).灭菌小肠液组共轭亚油酸(CLA)产量高于未灭菌小肠液组.     

论牛粪的综合利用及其意义

指出在我区养牛业规模不断扩大的情况下,牛粪的处理和综合利用出现了影响地下水质、破坏农作物、利用效率低等问题。分析了当前我区几种牛粪综合利用方法。介绍了厌氧发酵无害化处理的科学处理方法。