大枣抗氧化口红制备工艺研究

目的:研究大枣抗氧化口红的制备工艺。方法:以锥入度及涂展性为评价指标,采用正交试验对大枣口红中基质含量进行控制,优选出唇膏中蜂蜡、橄榄油、羊毛脂的最佳比例,确定最优工艺。结果:确定最佳配料比是蜂蜡∶橄榄油∶羊毛脂为1∶3∶1。结论:该配方制备的口红不仅涂展性和色泽适宜,而且耐热性和耐寒性均好。即各原料比例适当,可以作为最优工艺进行大规模生产。     

大枣及大枣叶水提醇沉物对高脂血症模型小鼠降脂作用初探

目的:探讨大枣及大枣叶水提醇沉物对高脂血症模型小鼠的降血脂效果。方法采用高脂血症动物模型,观察大枣及大枣叶水提醇提物对小鼠血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量影响。结果:与对照组相比,模型组的TC、TG、LDL-C明显升高(P0.05),HDL-C明显下降(P0.05);与模型组相比,大枣及大枣叶水提醇沉物组、阳性对照组的TC、TG、LDL-C明显降低(P0.05),HDL-C明显升高(P0.05);水提醇沉物组的TC、TG、LDL-C、HDL-C与阳性对照组间无显著性差异(P0.05)。结论:结果表明大枣及大枣叶水提醇沉物有较好的降血脂作用。     

Box Behnken响应面优化酒黄精多糖的超声提取工艺及其抗氧化活性研究

目的:对酒黄精多糖的提取工艺进行优化,并研究其多糖的抗氧化活性。方法:以水为介质超声法提取酒黄精中的多糖,在单因素试验的基础上,以料液比、超声时间、超声温度为自变量,以酒黄精多糖的提取率为指标,采用Box-Behnken效应面法优选酒黄精多糖的提取条件;并通过对DPPH和SW620细胞的清除效果来评价其体外抗氧化活性。结果:酒黄精多糖超声提取最佳工艺为料液比1:33,超声时间29 min、超声温度39℃,多糖提取率为7.49%;酒黄精多糖对DPPH和SW620细胞具有较好的清除能力。结论:该优化工艺实现了酒黄精多糖的高效提取。     

陕西佳县第四次全国中药资源普查初报

以全国第四次中药资源普查为契机,通过查阅相关文献资料和野外实地走访调查,对陕西佳县药用植物资源的种类、栽培情况和药材的市场流通情况进行了初步的调查。此次调查完成28个样地共140个样方套,发现药用植物289种,涉及69科222属,其中国家重点调查品种64种,调查栽培品种9种,完成了3种药材的市场流通调查。佳县县域内药用植物资源物种数较第三次全国中药资源普查丰富多样,但除大枣和远志外整体蕴藏量不大。     

党参茎叶总皂苷提取工艺及其抗氧化活性研究

旨在优选党参茎叶中党参总皂苷的提取工艺条件,并分析其抗氧化性活性,为党参茎叶皂苷类资源的开发提供参考。以党参茎叶为材料,总皂苷的提取率为指标,研究乙醇浓度、液料比、提取温度和提取时间4个工艺参数对总皂苷得率的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计确定了乙醇回流提取的最佳工艺。在乙醇浓度70%,液料比25 mL/g,提取温度为70℃,提取时间为90 min的条件下党参茎叶总皂苷提取率达4.12%。体外抗氧化活性分析发现,党参茎叶总皂苷浓度与抗氧化活性呈正比,总皂苷对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的最大清除率分别为86.92%、55.37和82.21%,其IC50分别为0.37、0.78和0.44 mg/mL。通过简单的乙醇回流提取便可得到具有很好抗氧化效果的茎叶总皂苷,如将其继续开发为保健产品或食品添加剂,不仅可减少资源的浪费还可延伸党参产品的产业链,具有重要的生态意义和实践意义。     

珠子参皂苷合成途径3个关键酶基因CAS、DS和β-AS时空表达分析

旨在明确环阿屯醇合成酶(CAS)、达玛烯二醇合成酶(DS)和β-香树酯合成酶(β-AS)基因在珠子参中的时空表达情况及其与总皂苷含量的关系。以珠子参叶、茎、花和根状茎为材料,采用实时荧光定量技术检测了3个酶基因在不同时期的表达情况,并分析了基因表达与总皂苷含量之间的关系。CAS、DS和β-AS均在珠子参地上部分高表达,在根状茎中低表达;5—9月间CAS在根状茎中的表达呈现出"高—低—高"的趋势,而DS和β-AS则表现出相反的趋势;珠子参总皂苷含量变化呈"S"型曲线,其前期含量与DS和β-AS的表达呈正相关关系。推测珠子参皂苷最初和主要的合成部位为叶,根状茎可能是后期部分皂苷合成的场所。