土茯苓切面不同颜色总多糖的提取工艺优选

为优选不同切面颜色土茯苓中总多糖的最佳提取工艺,以获得较高含量的土茯苓多糖,采用蒽酮-硫酸比色法、正交试验法对土茯苓中总多糖提取工艺进行优化。结果表明:以总多糖为指标,土茯苓切面红色的最佳提取工艺为蒸馏水作溶剂,85℃回流提取1.5h,料液比1∶10(g/mL),提取3次,提取率达19.40%;土茯苓切面白色的最佳提取工艺为蒸馏水作溶剂,95℃回流提取2h,料液比1∶30(g/mL),提取1次,提取率为48.43%。