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试验旨在优化山药叶多酚超声波细胞破碎辅助提取工艺。文章基于单因素试验结果,以超声时间、超声功率、乙醇浓度为影响因素,多酚含量为评价指标,通过响应面法优化提取工艺,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验和倍比稀释法测定抗氧化和抑菌活性。试验得到的最佳提取工艺为:超声时间9.0 min、超声功率310 W、乙醇浓度57%、浸提时间50 min、浸提温度60℃、液料比25 mL/g,此时山药叶多酚实际提取量为18.88 mg/g。研究表明,山药叶多酚对DPPH自由基具有较强的清除作用,对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌具有较好的抑制效果。 相似文献
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水分胁迫对黄芩植株生理生化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
通过研究水分胁迫下黄芩的部分生理生化特性,发现随着干旱胁迫的增强,叶片含水量、比叶重和叶绿素含量不断降低,表明黄芩叶片保水能力弱,在水分胁迫后持续失水;而渗透调节物质脯氨酸和可溶性糖的含量不断升高,表明黄芩可以通过渗透物质的调节来阻止或缓解水分胁迫的伤害;在高水分含量和重度干旱胁迫下净光合速率是不断下降;根、茎和叶中的次生代谢物质黄芩苷的含量变化不一致,根中的黄芩苷的含量不断上升,茎和叶中的黄芩苷含量在前期的胁迫下不断升高,但当重度胁迫时则呈下降趋势。说明脯氡酸和可溶性糖与黄芩的抗旱性密切相关,适度干旱有利于其次生代谢物质的增加。 相似文献
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超临界二氧化碳去除苦参中脂溶性物质的研究 总被引:2,自引:2,他引:0
苦参是一种用于治疗多种疾病的传统中药材,苦参碱类生物碱是其主要的活性物质,既有药用价值又有杀虫效果.作者利用超临界二氧化碳(SC-CO2)去除苦参中的脂溶性物质,建立了节能环保的后续苦参碱提取工艺.检测了脂溶性物质(R1)和苦参总碱(R2)的得率;评价了超临界流体萃取(SFE)过程的参数,如压力、温度、时间对R1和R2的影响,并与直接溶剂萃取进行对照.结果显示,使用本法所得苦参总碱的平均产率比直接用溶剂萃取高72%,在压力为12~18MPa、温度60~75℃、萃取时间2h下苦参碱得率较高. 相似文献
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