板栗短雄花序芽变花粉特性研究

本试验从花粉形态、花粉生活力、结实特性和花粉直感等方面对板栗短雄花序芽变进行研究。结果表明:短雄花序芽变、芽变母株和对照花粉中均未发现畸形花粉,芽变和对照花粉的形态相似,但芽变花粉的赤道轴长度明显短于对照花粉。芽变花粉生活力为31.0%,自花结实率为55.4%,均极显著低于对照。用芽变花粉为北京主栽品种燕红授粉后,结实率可达89.1%,其对总苞内坚果的粒数和单粒重有一定程度的花粉直感作用。     

密云水库库区有机板栗栽培技术

针对密云水库库区板栗生产历史及现状,提出了库区实现有机板栗生产的对策和建议。     

苹果安全生产的病虫害防治配套技术研究

食品安全问题是当前苹果生产中的一个突出问题,其主要原因是果品生产中农药投入量大,高毒农药的使用导致果品农药残留量超标,所以苹果安全生产病虫害防治是实现苹果安全生产的关键技术环节。为了实现苹果的安全无公害生产,2001—2003年本着"预防为主,综合治理"的原则,在加强农业防治的基础上,以虫情监测为指导,选择石硫合剂等无公害农药防治果树病虫害;并采用人工合成的桃小食心虫和金纹细蛾性外激素诱心实施迷向诱捕法,防治苹果树上的桃小食心虫和金纹细蛾两种主要害虫的试验。结果表明,使用无公害农药和性外激素防治病虫害,取得了较好的防治效果。     

板栗新品种‘短花云丰’

‘短花云丰’是实生芽变选育的板栗新品种,属于中国栗华北品种群,坚果均重8.2 g,总糖20.5%,淀粉31.10%,蛋白质5.7%,脂肪0.25%。该品种的雄花序短小,均长2.07 cm,仅为正常花序的1/8,结果母枝平均抽生结果枝3.26个,结果枝平均结总苞1.58个,总苞平均含坚果2.6粒,出实率39.1%,是适于山地及瘠薄地区栽培的优良品种。     

苹果病虫害无公害防治技术研究

我县苹果的主要病害有腐烂病、轮纹病、炭疽病等,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫、金纹细蛾等。常用农药有福美砷、乐果、氧化乐果、1605等,高毒高残留。防治上采取的是7～10d1次的药剂封锁,不仅浪费农药,对环境也造成严重的浸染,还增强了病菌害虫的抗药性,为害日趋严重。病虫害的防治技术急需改进。本试验在苹果上使用BT乳剂、加德士机油乳剂等无公害生物农药替代乐果、福美砷等高毒高残留农药,苹果的好果率逐年提高,1999—2001年依次为96%、96.5%、98%;一级果率由1998年的70%上升到2001年的80%;农药投入为50元/666.7m2,比对照果园75元降…     

密云区黄土坎鸭梨品质及抗褐变原因分析

【目的】为了探明北京市密云区黄土坎鸭梨品质优良和抗褐变的原因。【方法】测定不同处理的鸭梨果实外观品质、营养品质、风味性状以及综合感官评价，并对鸭梨果实多酚氧化酶活性等进行测定；同时探讨黄土坎鸭梨栽培区域的土壤有机质和重金属含量等。【结果】鸭梨品质分析研究发现，喷施营养液和套袋处理的黄土坎鸭梨果实感官评价最高，且黄土坎鸭梨果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量显著高于河北鸭梨；黄土坎鸭梨果实中的钙、铁、钾、镁、锌元素显著高于河北鸭梨。果实褐变研究发现，黄土坎鸭梨褐变程度低，且多酚氧化酶活性等显著低于河北鸭梨。此外，施用有机肥土壤有机质含量等显著高于其他栽培区域土壤有机质含量；且矿带土壤中重金属汞和砷含量相对较低，适合栽培黄土坎鸭梨。【结论】黄土坎鸭梨品质优于对照样品河北鸭梨，且喷施营养液并套袋的黄土坎鸭梨品质风味更好，抗褐变能力更强。