南美白对虾的胚胎发育以及温度与盐度对胚胎发育的影响

以人工培育成熟的南美白对虾为材料，观察并描述了卵子从产出入水至幼体孵化出膜的整个胚胎发育过程。结果表明，在水温29.5℃，盐度28的条件下，整合胚胎发育过程需要12h左右。不同水温和盐度对受精卵孵化出膜的时间和受精率有显著影响。试验水温从29.5℃下降至26.8℃，孵化时间从11.3h增加到15h，最适孵化水温为28-30℃；最适盐度为27.93-33.01，盐度降低至22或升高至38，受精卵都不能正常发育。     

南美白对虾的胚胎发育以及温度与盐度对胚胎发育的影响

以人工培育成熟的南美白对虾为材料，观察并描述了卵子从产出入水至幼体孵化出膜的整个胚胎发育过程。结果表明，在水温29.5℃，盐度28的条件下，整合胚胎发育过程需要12h左右。不同水温和盐度对受精卵孵化出膜的时间和受精率有显著影响。试验水温从29.5℃下降至26.8℃，孵化时间从11.3h增加到15h，最适孵化水温为28-30℃；最适盐度为27.93-33.01，盐度降低至22或升高至38，受精卵都不能正常发育。     

空间诱变钝顶螺旋藻优质高产品系的选育

通过卫星搭载,利用空间环境诱变钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)。从诱变材料中通过单株培养和继代培养选育出适合大规模生产的优质高产新品系PNK-2。与出发品系ST-6相比,PNK-2的螺旋个数为12~18个;藻丝体平均长度764.31μm,增长了166.52%;螺距平均长度52.98μm,增长了5.88%;螺宽平均长度18.75μm,增长了8.19%;藻丝宽平均长度为6.02μm,增长了12.31%。室外大规模生产生产率提高了20%以上。藻粉蛋白质含量69.57%,提高了8.31%;叶绿素含量1.01%,提高了8.60%;β-胡萝卜素含量0.16%,提高了6.67%;藻蓝蛋白含量14.70%,提高了6.68%;γ-亚麻酸含量0.63%,减少3.08%。表明了PNK-2是一株优质高产的钝顶螺旋藻品系。     

鲜活螺旋藻臭氧杀菌效果研究

[目的]开发出有效的鲜活螺旋藻杀菌方法,以延长鲜活螺旋藻的保质期,提升其感官和营养价值。[方法]将鲜活螺旋藻分散成悬浮液,用曝气石将臭氧发生仪产生的臭氧通入悬浮液中,检测悬浮液菌落总数随通气时间变化而变化的情况。考察了悬浮液浓度和体积对杀菌效果的影响,还考察了杀菌前后螺旋藻的形态变化。[结果]在同等体积下,螺旋藻浓度越小,杀菌效果越好;在同等浓度下,藻液体积小到一定程度之后,杀菌效果才有较为明显的提升;臭氧基本不会对螺旋藻细胞结构造成破坏。[结论]该研究开发的臭氧杀菌法是一个理想的鲜活螺旋藻杀菌选项。     

太空螺旋藻的生物强化作用

介绍了太空搭载螺旋藻的生物强化作用,它的锌含量是普通螺旋藻粉的80倍,经过太空螺旋藻喂养后的蛋鸡所产蛋的铁含量比普通鸡蛋高出39.1%,表明太空螺旋藻有着较好的生物强化作用。除了微量营养素外,太空螺旋藻的蛋白质、叶绿素、藻蓝蛋白、β-胡萝卜素和亚麻酸的含量分别比普通螺旋藻高出10.8%、28.3%、38.5%、4.8%和16.4%,且螺旋藻鸡蛋的二十二碳六烯酸(DHA)、卵磷脂、β-胡萝卜素和亚麻酸的含量分别比普通鸡蛋高出31.8%、8.3%、305.3%和90.0%,表明它们更具营养价值,对人体健康有更佳的促进作用。