叶面损伤对茎瘤芥主要经济性状的影响研究

研究返青成活期、瘤茎膨大始期和盛期茎瘤芥叶片受损对其主要经济性状的影响,结果表明:在试验范围内,叶面损伤对茎瘤芥瘤茎形状、茎瘤芥产量、植株大小等有影响且规律性明显;叶片受损程度越大,受损时间越迟,影响越大。完全展开的叶片受损后对茎瘤芥主要经济性状的影响要低于未完全展开的叶片,完全展开叶全部受损后,未完全展开叶再受损影响更大,而且随着叶片受损程度的加重和时间的推迟影响增大。     

涪陵茎瘤芥主要病害的发生与防治

近年来,因气候变化和农民种植、管理手段的滞后,导致病毒病、根肿病、霜霉病对榨菜原料作物茎瘤芥的危害越来越重,已严重影响榨菜原料的产量和质量,菜农反映十分强烈.2004年9月底开始,笔者率队在重庆榨菜主产区--涪陵进行调查,基本弄清了涪陵区茎瘤芥主要病害的发生危害现状.     

正肥丹对茎瘤芥(榨菜)根肿病的控害效果

涪陵榨菜是中外驰名的三大名腌菜之一,其原料作物茎瘤芥(Brassica juncea coss.var.tumida Tsen et Lee)在涪陵种植面积已超过2.33万hm2.20世纪90年代中期在涪陵江北、百胜的榨菜田发现十字花科根肿病,此后逐年加重,目前发病面积达4 000hm2以上,严重威胁榨菜产业的发展.1999年以来,对榨菜根肿病发生危害规律及综合防治技术的研究结果表明:调节土壤pH值和品种构成、施肥及用量等[,2],有减轻同田榨菜根肿病发生程度的效果,这为药肥控制其危害程度提供了理论依据.据此,笔者于2003年就药肥正肥丹对茎瘤芥根肿病的控害效果进行了试验,现将有关结果报道如下.     

重庆市农产品安全生产现状与对策

＂民以食为天,食以安为先＂,农产品安全是现代农业发展的战略方向,它已经成为促进农业可持续发展、农产品市场准入和农产品出口的重要技术措施和保证。本文对重庆市农产品安全生产现状进行分析,剖析导致目前现状的原因,并提出了初步对策。     

土壤酸碱度与榨菜根肿病的关系分析

【目的】研究不同土壤(pH)酸碱度条件下榨菜根肿病发生的严重程度,探究土壤pH与榨菜根肿病的关系,为榨菜根肿病的防治提供理论依据。【方法】在重庆市涪陵区榨菜根肿病区采集土壤样品288份测定其pH,测定不同pH条件下根肿病菌休眠孢子萌发率、根肿病发病率及榨菜营养生长情况,研究土壤pH与榨菜根肿病间的关系。【结果】288份发病土样pH集中分布于4.00~7.00。根肿病菌休眠孢子的萌发率在pH 5.00~6.50时较高,均在50.00%以上,在pH 3.00、4.00、8.00、8.50、9.00和10.00时萌发率较低。温室盆栽试验结果显示,酸性环境下榨菜根肿病发病率显著高于碱性环境,在pH 4.50~6.50时榨菜根肿病发病严重,以pH 6.00时发病最严重,病情指数达84.22,在pH 8.00时不发生根肿病。不同pH条件下榨菜各生长指标测定结果显示,榨菜在pH 5.00~7.50时长势较好,在pH 6.50~7.00时长势最佳,在pH 4.00和8.00时生长受到抑制。【结论】土壤pH 4.50~6.50的弱酸性环境利于榨菜根肿病的发生,最适宜榨菜营养生长的pH为6.50~7.00。生产中可通过调节土壤pH,再配合其他防治措施以控制榨菜根肿病的发生。     

根肿病生防放线菌B18发酵条件的研究

B18是一株对十字花科根肿病菌Plasmodiophora brassicae具有抑制作用的优良生防放线菌,其活菌以及发酵液都可抑制根肿病菌休眠孢子萌发。为提高其菌体量以及孢子萌发抑制率,本文以菌体生物量和发酵液抑制根肿病菌休眠孢子活性为指标,通过单因素试验和正交设计优化B18的发酵培养基组分以及培养条件。结果表明:B18最适发酵培养基(1L)为蔗糖20 g,大豆粉10 g,牛肉膏5 g,NaCl 2.5 g,CaCO3 2.0 g;且在初始pH 7.0,初始接种量3%~7%,装瓶量150 mL/250 mL,温度25~30℃,150~200 r/min下发酵 72 h 所得的发酵液对孢子萌发抑制率最高且菌体量最大。随后测定了发酵条件优化后的B18发酵液的热、酸碱、紫外线以及储藏稳定性。结果表明:B18发酵产物的热稳定性较差,40℃以上其抑菌活性随着温度的升高而降低;发酵液在酸性、中性以及弱碱性条件下稳定性较好,在强碱性条件下稳定性变差;发酵液对紫外线不敏感,有较好的稳定性;发酵液在4℃条件下更稳定,30 d时孢子萌发抑制率仍可达到61.58%,常温条件下不稳定,15 d后抑制率明显降低。     

重庆市农产品安全生产现状与对策

＂民以食为天,食以安为先＂,农产品安全是现代农业发展的战略方向,它已经成为促进农业可持续发展、农产品市场准入和农产品出口的重要技术措施和保证。本文对重庆市农产品安全生产现状进行分析,剖析导致目前现状的原因,并提出了初步对策。     

稻穗颈瘟流行的通径分析及预测模型

试验资料分析结果表明，水稻孕穗末期至成熟期的雨湿日数、日平均气温是感病品种穗颈温流行的主导因素，分蘖末期叶瘟对穗颈温流行的直接作用不大，但通过雨湿日数将产生较大作用，由此建立了穗颈温流行趋势的预测模型。     

茎瘤芥(榨菜)根肿病控害技术研究

在涪陵茎瘤芥(榨菜)根肿病常发重原病区，进行了该病可控栽培因子和化学药剂防治的控害技术研究。结果表明：自然感染条件下，适当推迟播栽期，异地培育无菌壮苗，调节土壤pH值至8．0左右，移栽时立即用杀菌剂灌根等技术，可有效控制茎瘤芥(榨菜)根肿病的发生危害。其相对防效达70％左右。     

重庆稻区稻瘟病控制技术研究

经4年采用全国统一的鉴定方法和稻瘟病统一鉴别品种,对重庆稻区340个稻瘟病菌单孢菌株和19个水稻主栽品系进行抗瘟性监测明确,重庆稻区稻瘟病菌生理小种组成复杂多样,优势种群突出,优势小种不明显,主推水稻品种(系)抗性水平低。应用二次通用旋转设计及微电脑技术,探讨稻瘟病常发重病区种植优质丰产感病品种(系),纯氮施用量X₁、栽插密度X₂、施药次数X₃三因素五水平对其病情和产量的效应,建立了穗颈瘟病指(Y₁)和产量(Y₂)同可控栽培因子间的数学模型:Y₁=18.122 4+0.560 1 X₁-0.695 5 X₃+0.529 4 X₃²±0.739 8,Y₂=386.604 3+9.368 1 X₁+6.163 4 X₂+15.407 8 X₃-6.270 8 X₁²-8.620 8 X₂²±7.821 1,并提出了适合当地水稻控害丰产的优化组配技术。