益生菌检测在食品微生物实验教学中的应用

该文将益生菌检测项目引入大学本科实验教学，设计了市售乳饮料中乳酸菌检测综合型实验。该实验涵盖知识点多，实验过程简单，易于在本科教学课堂实施。该实验将食品微生物学课程前期所学的基础知识和基本实验技能与生活热点问题相结合，激发学生学习兴趣，培养学生理论联系实际的能力及综合实验技能。在培养“厚基础、强能力、宽适应”的创新型人才和创业型人才方面具有重要意义。      

“绿心”孕育“百里花木走廊”——浏阳花木小镇见闻

<正>长沙、株洲、湘潭三市交界处,是长株潭城市群的"绿心"。在"绿心"核心区域,便是传统的"花木之乡"——浏阳市柏加镇。该镇花木种植面积超过2000公顷,产品有2000多种,去年花木销售额达40亿元。 在柏加镇的带动下,周边长沙市雨花区跳马镇、株洲市石峰区云田镇也成片种植花木,种植规模达6666.67公顷。     

棉花“保险+期货”模式助力南疆主产棉区脱贫攻坚

通过解析棉花“保险+期货”模式的运行机制、优势及存在的不足，并提出了发展优质棉“订单生产+保险+期货”模式和引入银行、基金等信贷机构的建议，期望对南疆主产棉区贫困棉农增收致富、助力脱贫攻坚提供有益探索。     

怎样使用沼肥养鱼?

随着沼气在农村的广泛使用,沼肥(沼液、沼渣)也越来越广泛地用于养埴业。利用沼肥养鱼,正我地养鱼专业户中已有三个年头了,收到了一定的经济效益,一般平均每亩成鱼产量增加30—40公斤。现就如何使用沼肥养鱼,简单介绍如下。一、具体做法1.投放鱼种前的准备。每年冬捕成鱼后,首先要对鱼塘进行改造,一方面进行清淤工作,另一方面施放生石灰。鱼塘施放生石灰,是为了达到防病、改良水质的目的,因此要讲究施用方法。施放生石灰必     

油菜萎缩不实病的发生与防治

油菜萎缩不实症即花而不实现象，其原因系土壤缺乏有效态硼引起的生理病害，在我县每年均有不同程度的发生，尤以山区、丘陵区发生较多。该病发生后一般减产20％-30％．严重者几乎无收，含油量也显著下降。     

高蛋白尿素饲料

高蛋白尿素饲料朝鲜最近研制成高蛋白尿素饲料。该饲料生产过程简单。将５％的尿索和稻草搅拌，并添加杆菌后发酵２４小时即成。若用麦秸或干草代替稻草同样可制成优质饲料。有关专家分析表明，每公斤饲料中含有１８１．７克蛋白质，０．４７克脂肪，还有１３２．２３克纤...     

杜仲幼树生长规律的研究

首次报道了杜仲在砂姜黑土条件下，高密度集约栽培人工矮林的生长规律，并建立了杜仲幼林的各种生长模型和生物量模型。结果表明，杜仲树高和胸径生长符合一元幂曲线方程，杜仲的生物产量和经济产量符合三次或四次多项式回归方程，各模型的参数均与树龄相关。     

千筋京水菜引种试验初报

千筋京水菜又叫京菜、千筋菜、水白菜,为十字花科芸苔属二年生蔬菜,它外形新颖,口感风味类似于小白菜,柔嫩清香,可炒食、凉拌、腌食、做汤等,是一种富含矿物质的蔬菜新类种.据测定,每百克千筋京水菜的叶中含维生素C53.9 mg(毫克)、钙185 mg(毫克)、钾262.50 mg(毫克)、钠25.58 mg(毫克)、磷28.90 mg(毫克)及铜0.13 mg(毫克)、锌0.52 mg(毫克)、锰0.32 mg(毫克)、锶0.95 mg(毫克)等营养元素,是理想的保健食品.