扩大生产名优茶 摆脱困境创效益

我市地处中亚热带，自然气候、生态环境优越，无性系良种面积大，交通便利，具有一定的生产基础。八十年代永安“云峰毛峰”绿茶、明溪“雪峰佛手”乌龙茶，已曾名闻遐迩，在省农业厅茶叶评比中获过奖。但是，过去由于市场意识不强，茶类比较单调，大宗产品质次价低，1991年全市毛茶公斤价仅6元左右，良种优势尚未充分发挥，因此效益不高。为了更好地发挥我市良种、气候资源优势——产品应市早、绿茶毫显、乌龙茶一些品种香高味醇的优势，我们在1990一1991年科技集团承包茶叶新产品开发和1991年我市有四种名优茶荣获省名优茶奖的基础上，配…     

如何发展三明市的“高优”茶业

如何发展三明市的“高优”茶业王国鉴（福建省三明市经作局）一、制约我市“高优”茶叶发展的因素目前，我市茶园面积已达１８．６２万亩，产茶８３００余吨、但以市场经济的要求来衡量，或与农业结构调整后其他经济作物的发展相比，我市茶叶总体水平还不高，仍然潜伏着很...     

论三明市名优茶生产

三明市辖九县二区一市，是界于闽南北之间的新兴多菜类生产区，1993年茶园面积18．64万亩，产茶8327t。在开发名优茶方面起步早，具有一定的优势，1993－1994年名优茶的产量稳定在680t左右，其中明前名优绿茶和秋毫约160t，约占1993年全年绿条总量4338t的3．69％；春秋高档优质乌龙茶和台菜以及冬片约520t，占1993年乌龙茶总量3447t的15．08％。据估算，名优茶总产值达1460万元，约占菜叶总产值5100万元的28．63％，取得了较为显著的经济效益。但开发量不多（特别是名优绿茶），没有形成规模；平均价低。为此，作者试就三明市名优茶开发的优…     

多茶类生产实践与效果

一、前言我国种茶历史悠久,劳动人民在长期的生产实践中,积累了丰富的制茶经验,创造了风格不同,制法各异的茶类。随着茶叶流通领域的改革,茶叶由统购包销变为多渠道经销,茶叶市场由封闭型变为开放型后,生产者对市场的依赖性增加了,要想扩大销     

我市茶叶生产初步实现良种化

“种”是农业的重要生产资料,优良的品种是任何作物取得高产、优质的基础。就茶树而言,大量的生产实践表明,茶叶品质优劣,产量高低,虽与栽培技术、生态条件和制茶工艺有关,但优良品种则是基本之要素。因此,合理选用和推广茶树良种,是实现茶叶生产现代化的基础工作之之一。 三明市地处闽西北,辖九县一市二区,山地面积大,宜茶荒地多,水、热资源丰富,具有发展茶叶生产的自然优势。历史上曾盛产茶叶,据沙县县志记载,光绪年间,该县产茶即达三万余担。建国以来,在恢复、发展茶叶生     

因时因地改变茶叶生产布局试验报告

沙县古时亦生产闽南青茶,系由闽南安溪一带居民逃避战乱到闽北,经过闽中而传入制青茶技术。三明地区改制青茶是有历史渊源,而且最近移植闽南青茶著名品种,如毛蟹、梅占、黄棪、大叶乌龙等,青茶生产与其它各省就地新创青茶是不同的。恢复推广传统名茶,应该提倡。     

仔猪阉割及免疫技术要点

仔猪养殖中,阉割及免疫是一项至关重要的工作.适时适龄进行阉割、免疫,有助于加快增重,提高肉质,降低患病率,保障仔猪健康生长,提高养殖效益,因此农户要高度重视仔猪阉割及免疫接种工作.本文首先分析了仔猪阉割注意事项;其次探讨了仔猪免疫技术要点.     

三明市茶叶生产现状及其发展对策

三明位于福建西北部,地处中亚热带。自然气候宜茶外,又有广阔的山地资源可供开发,而且,山地中蕴藏有丰富的水力、林木、煤,可为茶叶加工提供充足的能源。其中,小水电已装机23万瓩,年有7亿来度电并入大电网,木材年产量近200万立方米,居全省首位,煤的储量达4.45亿吨,几占全省一半。因此,具有较大的资源优势。     

三明茶业的回顾与改革思路

一、回顾三明茶业在市场经济中的变革三明茶业虽然起步晚些，但如今茶园面积已达1．3万公顷，1995年总产9564吨，茶叶产值8685．30万元，分别较1979年增长近一倍、12．29倍和35．35倍。改革开放以来，我市茶叶取得了如下几个方面较为突出的成效：1．改革单一茶类为多茶类，适应多元消费需要。我国地域辽阔，饮茶习惯与方法不尽相同，消费具有明显的多样性。过去，我市为绿茶区，主要生产烘青为窨制花茶提供原料。产品单调，茶类单一，难于适应市场放开后对商品多样化的要求。产品竞争力不强，效益差。七、八十年代扩大茶园时，除大量推广绿…