河北省水产品质量安全的问题与对策建议

基于对从饲料、渔药等原材料的生产,到水产品的养殖,再到水产品的捕捞、加工、储运、流通和消费等整个水产品供应链的角度,结合对河北省部分海水养殖、淡水养殖、水产加工、储运及流通单位的调研,探寻当前影响河北省水产品质量安全的因素,找出存在的主要问题,并针对这些问题提出相关的对策建议,以期对提高河北省水产品质量安全提供参考和帮助。     

基于供应链的水产品质量安全控制体系探究

水产品是饮食结构中的重要组成部分,但其质量却频频出现问题,如何保证水产品质量,成为当前水产品安全领域急需解决的问题。通过对河北省水产品养殖单位的调研,找出水产品质量安全隐患的症结,从＂防＂、＂认＂、＂检＂、＂罚＂四个角度,建立了基于供应链的水产品的质量安全控制体系,保证水产品质量安全。     

基于供应链的水产品质量安全控制体系探究

随着城乡居民的生活水平不断提高,水产品日益成为饮食结构中的重要组成部分,但其质量却频频出现问题,消费者身体健康受到威胁,而水产品出口也屡屡受挫。近年来,欧美等发达国家不断调整、修订食品法案的标准和     

基于SCP-SWOT分析的农林院校物流管理特色专业课程建设研究

根据我国林业十三五发展规划对林业物流发展提出的新要求,应用SCP模型,将农林院校物流专业建设的目标市场定位为农林物流人才培养,并对农林物流管理特色专业课程建设这一目标市场策略进行了SWOT分析和绩效分析。分析结果认为,为进一步提升农林院校物流管理专业竞争力,应采取如下措施:物流管理和农林经济管理专业研究生交叉培养;优化和完善学科交叉课程体系与教材设置;农林院校与农林企业合作,建立稳定的物流管理实践教学基地;加强学科交叉型师资队伍建设。