家庭作坊加工隐黄鸡蛋有前景

隐黄鸡蛋是用特殊方法加工将纯鸡蛋的蛋黄和蛋清均匀混合,这时蛋黄隐藏在蛋白里,故得名隐黄鸡蛋。它与未加工的鸡蛋比较,外形和营养上无差别,但口感上以细、嫩、滑代替了干、硬、更美味,功能上有着前所未有的多样化。     

橘皮油的加工技术

工艺流程原料→选择→浸灰水→漂洗→压榨→过滤→分离→静置与抽滤→包装。操作要点1.原料的选择。新鲜无霉烂的红橘、南宁橘、三湖蜜橘、温州蜜柑及椪柑等果皮均可供制冷榨橘皮油。新鲜的果皮摊放于干净、干燥通风处。     

无线可视门铃 家庭安防卫士

无线可视门铃该系列产品采用2.4G数字音视频无线传输原理,室外摄像,室内显示,双向对讲,室内可控电锁开启并可以随时监控室外情况,先进的红外线辅助照明功能,令您在晚上也能辨别来访者。本产品造型时尚新颖,图像清晰,安装简单,令你的家居多了一道科技屏障,绝对是现代家庭理想的安防产品。     

用“三废”提取白银

用"三废"提取白银的方法简便易行,经济价值也高,只要有一定的化学常识,即能进行。它主要是要具备收集"三废"的条件,收购到的原料要有一定的数量,太少当然意义小。所谓"三废"即指:废照像定影液(照相馆、医院放射室、印刷制版等行业洗胶卷冲后的废水)、废镀     

米糠油生产技术

米糠油是从米糠里提取的植物油。米糠油是一种营养价值较高的食用油,含有丰富的亚油酸,经常食用可降低人体中胆固醇含量,有利于心血管病的防治。     

脆香烧烤技术工艺

脆香烧烤重点应掌握好调料配方,烤制等两个重点,其他易于学会。下面就其工艺介绍如下:一、选料凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪、牛、羊、鸡、蛙、菜,水果等各类食品都能用此法腌泡烤制。     

野生蕨菜的采集与加工技术

蕨菜又称龙爪菜、龙须菜等,多为野生,是一种典型的无公害森林蔬菜。其分布广,资源极其丰富,如能充分开发利用,不失为山区农民致富的好门路。现将蕨菜及蕨根的采集和加工方法介绍如下。     

荔枝干的加工工艺

鲜荔枝加工干制,历史悠久,成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候     

食用自然色素的提取技术

市场销售的果酒、汽水、果汁、果酱、糕点、冷饮等食品中的色素添加剂都是由一些矿物质和煤焦,通过化学等办法提炼出来的。在提炼的过程中又加进了一些对人体有毒害的物质和     

几种食用菌保健饮料加工技术

一、灰树花保健饮料工艺流程:菇体粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→低温沉淀→分离→配制→装瓶→杀菌→成品操作要点:将灰树花籽实体用粉碎机粉碎,细度以提高浸出率为准。热水浸