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1.
食品工程专业学位硕士研究生实践能力提升与探索
王周利
蔡瑞
岳田利
袁亚宏
高振鹏
汪勇攀
《安徽农业科学》
2022,50(10):268-270+274
以全日制食品工程专业学位硕士研究生高质量培养为目标,探究了该类型研究生培养中实践能力提升中的薄弱环节及主要问题,并结合日常工作实际,从研究生培养方案修订、实践锻炼环节设置、校外导师选聘、研究生选题指导、实践锻炼质量评价等方面,提出了提升专业学位硕士研究生实践能力水平的措施与方法,以期为高水平、应用型食品工程领域专业人才培养提供思路与方法。
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