巨大口蘑子实体营养成分分析

测定了巨大口蘑子实体中氨基酸、矿质元素、多糖、粗蛋白、粗脂肪、灰分和粗纤维含量。结果表明，在测定的18种氨基酸中，8种必须氨基酸含量占氨基酸总量的40．63％；矿质元素K、Na、Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn和Si含量分别是17654．35、1644．28、177．96、909．26、184．12、171．54、102．01、3．91和1．28mg／kg；多糖、粗蛋白质、粗脂肪、灰分和粗纤维含量分别是11．59％、36．59％、4．26％、6．31％和9．43％。     

茜草中总蒽醌的提取工艺优化

利用紫外可见分光光度仪,在400~800 nm范围内对1,8-二羟基蒽醌的吸收光谱进行扫描,确定最大吸收波长;探讨提取次数、提取浓度、提取时间、料液比等单因素对茜草中总蒽醌的提取效果,在此基础上,通过L9(34)正交试验,确定总蒽醌的最佳提取工艺。结果表明,茜草总蒽醌的最大吸收波长为511 nm;对照品1,8-二羟基蒽醌的吸收度与浓度线性关系良好,相关系数r=0.999 46;茜草总蒽醌最佳提取工艺为料液比1 g∶12 mL、提取时间1.5 h、提取次数3次、乙醇浓度70%。     

大白口蘑子实体化学成分研究

从担子菌大白口蘑(Tricholoma giganteum Massee)新鲜子实体提取物中首次分离得到5个化合物,它们的结构经各种波谱数据分别鉴定为(22E,24R)-麦角甾-5,7,22-三烯-3β-醇;5α,8α-桥氧-(22E,24R)-麦角-6,22-二烯-3β-醇;(2S,3S,4R,2’R)-2-(2’-羟基二十一碳酰胺基)-三十烷基-1,3,4-三醇;腺嘌呤核苷和烟酸。     

野生大白口蘑石油醚提取物化学成分分析

采用常压石油醚萃取法提取野生大白口蘑Tricholoma gigameum Massee化学成分,得率为1．23％,通过GC-MS方法对野生大白口蘑石油醚提取物进行分析,共分离出62种成分,鉴定了主要的21种;并用面积归一化法确定其相对含量,占总量的74．15％。结果表明,野生大白口蘑子实体石油醚提取物中,化学成分主要由脂肪酸及其酯类衍生物组成（52．05％）,其中亚油酸乙酯含量最高,占36．31％;麦角甾醇类化合物的含量也较高,占3．92％。对3株指示菌的药敏试验显示,野生大白口蘑石油醚提取物不具抑菌作用。     

金荞麦芽尖开发为功能茶的基础研究

为了进一步开发和利用金荞麦(Fagopyrum dibotrys)植物资源,对金荞麦芽尖开发为黄酮型功能茶的可行性进行初步研究。以时间、浸泡次数、料液比作为变量因子,探索各因素对金荞麦芽尖总黄酮溶出率的影响。结果表明,在浸泡10 min内溶出速率较快;料液比对总溶出率影响不大;第一次浸泡溶出量平均占5次浸泡总溶出率的50%左右;且溶出率随浸泡次数的增加而迅速降低,自然阴干的溶出率高于60℃烘干的,金荞麦芽尖具有开发为功能茶饮的潜力,可为金荞麦芽尖的功能性利用提供理论依据。     

气质联用法对艾纳香中龙脑含量的测定

以艾纳香(Blumea balsamifera L.)组织培养过程中的愈伤组织、组培苗以及罗甸野生苗为研究对象,以乙醇为溶剂提取艾纳香中的龙脑,运用气质联用法分别测定艾纳香组培愈伤组织、组培苗、罗甸野生苗中龙脑的相对百分含量.结果表明,艾纳香组培愈伤组织中不含龙脑,组培苗、罗甸野生苗中龙脑的含量分别为3.216 7和3.6200 mg/g.该方法简便、精密度和重复性良好,龙脑在0.020 0～0.060 0 mg/mL内线性关系良好.组培苗和罗甸野生苗的添加回收率分别为97.11％和97.78％.     

中药茜草中总蒽醌含量的测定

为探讨茜草中总蒽醌含量的测定方法,采用差示分光光度法测定了茜草中的总蒽醌含量.结果表明:1,8-二-羟基蒽醌浓度(C)与吸光度差值△A在4～14 μg/mL范围内具有良好的线性关系,回归方程为△A--39.87 C-0.0042,r=0.9996,平均加样回收率为99.97％,RSD=0.62％(n=6).说明,该方法...