刺嫩芽反季栽培技术

刺嫩芽是一种重要的山野菜,别名刺老芽,属五加科有刺灌木,小枝淡黄色,疏生细刺或无刺,叶大,伞房状花序。刺嫩芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为“山野菜之王”。刺嫩芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。近几年来,由于市场需求量大,尤其冬季价格是春季价格的8～10倍,农民看好冬季刺嫩芽无根枝条芽菜生产。两年来,通过科研人员的努力已经掌握了刺嫩芽无根枝条芽菜温室生产技术。     

薄荷种苗组培快繁技术

薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物，又名蕃荷菜。以嫩茎叶供食，薄荷茎叶中含有的薄荷油是医药、食品工业的重要原料。美国椒样薄荷是近年来引进的新品种，含油量尤其薄荷醇、薄荷脑含量高于国内品种10％～20％，但在黑龙江气候条件下不能露地越冬，又不能结实，制约着黑龙江省薄荷产业的发展。通过两年来对薄荷种苗扩繁科技攻关，初步建立了一套以组培为核心的薄荷种苗工厂化生产技术体系。