实施基地品牌战略 全力打造沂蒙高效特色农业

<正>临沂市辖九县三区、三个经济开发区,总人口1041.5万,其中农业人口860万。总面积1.7万平方公里,山区、丘陵、平原各占三分之一。农业资源丰富,特色农产品种类繁多,水资源充沛且自成体系(占全省六分之一)。植被覆盖率高,生态良好,发展优质高效特色农业有着得天独厚的条件。近年来,我们认真落实中央、省委农村工作会议精神,紧紧围绕提高农业综合生产能力和促进农民增     

应用型本科院校生物化学实验模块法教学探讨

立足生物化学实验教学需求,以培养学生综合实验技能,提高学生发现问题、解决问题能力为目标,提出了模块法教学的新思路,并在浙江大学宁波理工学院生物工程、生物技术、制药工程等专业进行了实施。实践证明,该方法对激发学生积极性、提高实验教学质量和提升教学效果有显著的促进作用,可为应用型人才培养提供新的思路和借鉴。     

对依托产学研合作构建生物工程专业实习基地的思考

实习是工科专业提高学生实践能力、提升专业技能的重要环节,实习基地建设则是实现这一环节预期目标的关键途径。分析了目前生物工程专业实习基地建设现状及存在的主要问题,提出了以产学研合作为依托构建生物工程专业实习基地的思路和具体做法,为高校破解专业实习瓶颈、充分发挥校内外资源优势、实现多方共赢提供了新的思路。     

基于多媒体网络技术支持的生物化学实验模块法教学探析

本文介绍了以模块法教学为依托,以多媒体、网络等信息化技术为辅助,应用生物化学实验教学新方法的尝试。实践表明,采用多媒体网络技术支持的模块法教学不仅能提高实验的系统性和整体性,强化学生综合实验技能,还能克服实验教学在部分环节和操作演示等方面的时空限制,优化教学组织,提升教学效率。     

绿鳍马面鲀鱼皮明胶的制备工艺研究

[目的]利用绿鳍马面鲀鱼皮为原料制备明胶,探究鱼皮明胶制备的影响因素,获取最优工艺条件.[方法]通过单因素试验研究NaOH处理时间、乙酸处理时间、提取温度、提取时间对明胶得率的影响.在单因素试验的基础上进行正交试验,筛选绿鳍马面鲀鱼皮明胶制备最优工艺条件.[结果]在优化的试验条件下,得出绿鳍马面鲀鱼皮明胶制备工艺的最优组合为NaOH处理时间1.0 h,乙酸处理时间3 h,提取温度80℃,提取时间4 h,绿鳍马面鲀鱼皮明胶的得率达15.74％.[结论]该研究可为鱼皮等下脚料的开发利用提供科学依据.     

生物反应工程课程教学改革思路

介绍了生物反应工程的课程设置,提出了课程教学改革的思路,包括教学团队建设、教学方法改革、引入实践教学、应用多媒体教学、建设课程网站、改革考核方式等,以期为该课程的教学改革提供参考。