清代皖南平原圩田发展考略

一、清代皖南平原圩田发展的背景 皖南平原在宋代属江南东路,当时的太平州、宁国府等地是大力发展圩田的地区,是江东圩田的重要组成部分。对于明清时期安徽沿江圩田的发展,尤其是安徽沿江江北圩田的发展,学界多有论述。如水利史专著《中国农田水利史》认为明清时期安徽沿江地区的圩田发展进入极盛时期,其表中所列举的修筑大圩的例子均在江北;《明清长江流域农业水利研究》住）认为明清时期安徽沿江圩田扩展的主要区域在江北;此外还有一些文章对安徽沿江圩田有所论述。这些论述是符合历史实际的,但对皖南平原圩田发展的情况着墨不多。实际上,皖南圩田的大发展虽然是在宋代,但明清时期仍有所发展。     

甲午战争前传统农学向实验农学转化的观念约束

甲午战争前,传统农学向实验农学的转化受到统治者和“士”的观念约束。具体地,对统治者来说,经世致用科技目的观的政治功利性特征、“华夏中心主义”对西方科技的排斥作用、“中体西用”观对物质层面的西方科技的偏重;对“士”来说。重文轻理观念、实用主义的科技目的观,这些都制约了中国实验农学的产生。     

晚清制糖工艺落后因素考

关于中国古代蔗糖史,季羡林、袁翰青、陈学文、许喜文、向安强、周正庆、胡刚、洗剑民、谭棣华、吴建新、陈旭东、于介、赵匡华、周嘉华、杨国儒等先生作了出色的研究.具体到中国蔗糖技术史的研究,除了侧重糖类发明起源问题的探讨外,对中国古代蔗糖种植与加工技术的演变及重要成就的论述也有一些.     

明清以来皖南圩田发展分析

明清时期皖南圩田在数量上呈现增加的趋势,近代圩田有明显扩展趋势.明清近代圩田治理中财政支持的乏力是其突出问题.与之时比,建国以来,政府在圩田发展及治理中的投入很大,有力地保障了粮食生产.     

平原地带农田沟渠灌溉存在的问题及思考 --对皖南沿江圩区A村的调查

通过对A村的调查,揭示出皖南圩区旧有的灌溉沟渠设施对农民增收、农业增产、及农村稳定存在一定的阻碍作用.若采用地下管道沟渠设施,将会较好解决这些问题,并且,在节约能源方面作用显著.     

清代皖南平原水稻亩产量的提高及原因分析

明清时期皖南平原的水稻亩产量呈现上升的趋势,根据对多种资料的综合分析,本文对明清时期的水稻单产进行了初步的估算。皖南平原的水稻亩产量估算结果是:明代3.2市石/市亩左右,清代3.6市石/市亩左右。清代皖南平原水稻亩产量的上升可以从生产技术的改进、劳动力使用的增加、肥料投入的增加等三方面得到体现,但资本投入的匮乏是水稻单产提高的重要制约。它给我们的现实启发是,农民收入的可持续增长对粮食单产的提高具有重要意义。     

近代皖江地区农业的变迁

面对近代市场竞争环境,皖江地区农业变迁存在积极因素。文章论述了近代皖江地区农业变迁情况,这些包括：商品化的发展,传统精耕细作技术的成熟,水稻亩产量的提高,圩田的扩展,农业的面向市场。