影响畜产品质量的因素和对策初探

随着社会的发展和国民经济的不断增强,人民生活水平逐步提高,肉、蛋、奶等畜产品在人们食物结构中所占的比重越来越大,对畜产品质量的要求也越来越严格。因此,迅速提高畜产品的质量,从安全食品、绿色食品抓起,已成为畜牧业工作的当务之急。1影响畜产品质量的主要因素1·1疫病因素随着交通运输业的繁荣和畜禽及其产品的频繁流通,虽然满足了人们对畜产品量的需求,但同时也增加了畜禽及其产品感染病原微生物或寄生虫的机会。人们接触或食用这些染疫的畜禽或畜产品后,就会损害人们的身体。如:禽流感(病毒)、结核病(细菌)、囊尾蚴(寄生虫)等。1·…     

生猪“三苗两点”免疫效果观察

为了搞好生猪免疫工作，建立完善的生猪免疫屏障，永胜县程海镇12个村委会74个自然村于2013年春季实施生猪重大疫病强制免疫工作。11d时间内共完成9820户养猪场（户）的免疫工作，入场（户）率100％；猪瘟脾淋苗、猪口蹄疫灭活苗和高致病性猪繁殖与呼吸综合征活疫苗同时接种适龄猪27323头，其中出现免疫反应的96头、免疫反应致死的4头；佩戴动物免疫标识26327套，佩带率96．5％；猪瘟、猪口蹄疫和高致病性猪繁殖与呼吸综合征的抗体合格率分别为97．1％、79．3％和75．7％。根据此次“三苗两点”免疫效果观察，建议在疫情相对安全的地区，仔猪免疫时间界定为70日龄以上。     

提高肉用仔兔成活率的措施

从出生到断奶这一时期的小兔称仔兔.分为睡眠期、开眼期和追乳期,因组织器官、生理机能发育不完全,体温调节能力差,抵抗力低下,是肉兔一生中最难饲养的时期.饲养过程中,往往死亡率高,影响经济效益.因此,加强仔兔的培育,提高成活率,是养兔的重要环节.     

益智乡发展特色生猪产业的优势及效益分析

随着国家重点工程"华能糯扎渡水电站"的建成投产,益智乡库区移民涉及5个村31个村民小组共4 294人,集镇整体搬迁。新集镇规划占地73.3hm~2,居民5 000人。糯扎渡水电站建成后,益智乡新集镇成为周边地区的水陆交通枢纽,已将其规划为"山水旅游小镇",当地经济将会出现飞跃式发展,消费需求也将剧增。益智乡计划抓住时机,以林业为依托,壮大橡胶、蔓荆子和畜牧业三大支柱产业,提高人民生活水平,全面促进社会经济发展。2009年益智乡曾获得退耕还林巩固后续扶持生猪养殖项目经费20万元,对生猪养殖产生了明显的促进作用。现在急需加大扶持力度,快速发展商品猪生产;同时,充分利用益智乡得天独厚的基础条件,引导群众继续饲养地方品种,建立彝族火烧猪养殖基地,打造地方品牌。以商品猪生产奠定益智乡畜牧业持续发展的基础,同时大力发展彝族火烧猪特色产业增加农民收入,"两条腿走路"以确保益智     

仔猪水肿病的防治

仔猪水肿病又称胃肠水肿,是一种由溶血性大肠杆菌引起断奶仔猪的急性、散发性传染病,发病急、死亡快。在1992—2012年21 a间笔者共诊治259例,其中先后对4个猪场的29个病例做过细菌分离鉴定和血清型鉴定帮助确诊,并在某些猪场采取了综合性防疫措施,收到了较好的效果。现将该病的流行特点及笔者采取的防治措施介绍如下。1流行特点笔者在临床工作中共诊治过259例发病仔猪,发现该病在兰坪县具有以下流行特点。1)常发生于仔猪断奶后。259个病例中,断奶仔猪占95%以上,且多集中在断奶后1周左右(5～15 d)。在兰坪县,仔猪水肿病的发生较为普遍,且都在仔猪断奶后发生,但因标准化猪场、专业养猪户     

永胜县部分养猪情况的调查与分析

<正>生猪产业是永胜县农业的支柱性产业,永胜是云南省现代畜牧试点发展县之一。2006年以来,生猪生产增长速度已连续多年排位全省前茅,生猪调出较多,生猪标准化、规模化生产势头良好;但是,近两年来,国际国内振荡起伏的生猪市场,加之成本、疫病等的多重影响,使永胜县生猪生产出现了不容乐观的局面,这些问题值得我们思索和探讨。1养猪面大幅减少1.1农户养猪面下降2014年8月16~21日,本人深入到永胜县的永北、三