中国南繁科研育种基地鼠害发生及防控

指出了南繁基地加强鼠害防治的重要意义,分析了南繁基地上鼠害多发的气候及种植原因,比较了南繁基地目前采用的化学、物理和生物防治鼠害的技术及利弊,并提出未来南繁基地有效防治鼠害的建议。     

河北省沟域经济发展的资金问题及对策分析

近年来,沟域经济成为区域经济发展中的新热点。其中心思路是将经济落后、地理位置偏远但极具特色的山区、沟域集群发展、发挥集群效应,形成具有特色的产业链,盘活山区农村经济。河北省多山区丘陵,省内具有旅游、人文历史等特色的沟域较多,应大力发展沟域经济。但是,对于刚刚兴起的沟域经济来讲,资金问题尤其难以解决。山区地区底子薄,农民收入地,基础设施建设任务重,沟域经济的发展需要投入大量的资金,单纯依靠农民投入远远不够。这就需要金融来支持沟域经济的进一步发展。     

不同糯稻品种酿造房县黄酒的差异性分析

糯稻是房县黄酒的主要生产原料。为探究不同品种糯稻的酿酒特性，采用房县黄酒酿造工艺，以12个品种优质糯稻米为原料进行酿酒实验，并对成酒指标进行分析。结果表明，应城珍珠糯、五常江米和红糯优1号为高糖化效率、高出酒率酿酒用米；吉粳325、红糯优1号、珍珠糯和应城红糯的产值较高，均超过2.0万元/667 m²；吉粳325和红糯优1号所酿黄酒品质属于优级黄酒，较为适合酿造房县黄酒。结果为酿造房县黄酒适宜品种的筛选提供了参考。     

香菇挂面加工技术

香菇营养丰富，用于生产中国传统干面制品挂面，提高挂面的营养。介绍香菇挂面的制作工艺、注意事项以及挂面的卫生指标。     

自贸港建设背景下海南农业植物新品种保护浅析

植物新品种保护制度是种子法中的重要构成部分，对保护育种者权益和促进育种创新具有重要的意义。自植物新品种保护制度实施以来，海南品种权申请量为632件，其中大田作物占比83%，申请人以种业企业和科研院所为主。通过总结海南农业植物新品种保护现状和特点，发现不足并提出发展建议，为今后海南自贸港农业植物新品种保护工作提供参考。