OBE理念驱动的“食品分析与实验”课程教学改革浅谈

"食品分析与实验"作为食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业的核心课程,具有技术性强、应用性广的特点。基于以成果为导向教育的OBE理念,将"食品分析与实验"课程的教学与卓越工程师教育培养目标相结合,对新形势下的教学内容、教学方法和评价方式做了初步探讨,以提高学生的专业能力和综合素质。     

浅生槽竹篙薯间作西瓜高效栽培技术模式初报

根据浅生槽泰和竹篙薯的生长特性,在其块茎生长阶段之前间作西瓜,充分利用浅生槽竹篙薯田块的自然资源,从而大幅增加其田块的生物产出,显著提高经济效益。     

汤峪河流域径流小区水土保持监测点2017—2019年监测结果分析

汤峪河流域径流小区水土保持监测点主要对气象因子(降水)、径流泥沙、田间管理、土壤含水量和植被覆盖度/郁闭度等进行监测,监测数据能反映宁南陇东丘陵沟壑区的典型特征。在监测点选择5个相同坡度不同治理措施的标准径流小区——人工草、灌乔混交、灌木、乔木和裸地小区,对治理前后小区径流深、径流系数、土壤流失量、雨前土壤含水量和雨后土壤含水量进行对比分析,结果表明,治理后各小区径流深、径流系数、土壤流失量均有明显减少,尤其土壤流失量减少最为明显,减少比例为82.58%~99.46%,而雨前土壤含水量有所增加,雨后土壤含水量则变化不大。     

肉狗饲料的科学配制

1肉狗不同生长期的饲料配方1.1仔狗期(1～45日龄)1.1.1人工制乳狗用粉鸡蛋1个(打散),浓缩骨肉汤300g(先做),小儿糕粉50g,鲜牛奶200mL,混合后煮熟,凉冷后再加入赖氨酸1g,蛋氨酸0.6g,添加剂“快大肥”2g,盐2.5g混匀,溶解后用纱布过滤,装瓶待用。1.1.2新鲜牛奶煮沸再加奶粉。乳温在27～30℃喂给,开始用气门芯接针筒注射或用滴管滴喂,以后用婴儿奶瓶喂。睁眼后倒在盘子上让其舔食。20日龄后在奶液中加米汤、菜汤。30日龄后再加肉汤、熟肉块。1.1.3瘦肉或内脏500g(绞碎),鸡蛋3个,玉米面300g,面粉300g,青菜500g(绞碎),生长素适量,食盐4g,混合均匀…     

冬暖式大棚栽培早红珠油桃技术

宿州市埇桥区桃树栽培历史悠久,1997年引进了油桃品种进行示范种植,取得成功.为提早油桃上市时间,提高经济效益,笔者于2001年利用早红珠油桃品种进行设施栽培试验,2002年亩产量达1 543千克,2003年亩产量达2321千克,5月初上市,经济效益显著.     

结果

公司新买了一辆奥迪,吴经理爱惜异常,对司机小刘一再叮嘱,要像热爱自己的生命一样爱车。小刘十二分认真地说:“吴经理,它就是我的命,您放心吧。” 可是,凡人总是难测灾祸。新车开到一个月上,小刘为了躲闪一辆突然从岔道上奔     

池塘高产高效养殖模式

１９９９年我们承担了省、市水产局下达的池塘高产高效项目示范区建设任务，分别在龙固、杨屯两个乡镇实施。示范区面积５ ６００亩，收获鱼３ ２２８ ８８７ｋｇ，蟹 ７６ ５６０ ｋｇ，综合平均亩产水产品 ５９０ ｋｇ，亩收入２ ０２５元，取得了显著效果。项目各项技术经济指标全部超额完成，被江苏省水产局正式批准为江苏省池塘高产高效养殖示范区。１主要技术措施１．１改善生产条件，提高生产水平 选择鱼塘成规模且集中连片的龙固、杨屯两乡镇为高效工程项目示范区。该区大部分为１９９５年以来新开挖的鱼塘，对不符合标准的鱼塘分别…     

保护地蔬菜主要病虫害的化学防治技术

随着科学技术的迅猛发展，人民生活水平的大幅度提高，膳食结构与食品质量的大力改善，当今世界生产、消费无公害蔬菜和绿色食品已成为潮流和热门。近年来，随着我区改革开放的深入，农村产业结构的进一步调整，商品蔬菜生产由市区城镇向农村延伸发