发芽糙米工艺设备研究

0.稻米的精深加工在我国已经有广泛的研究,比较多的研究有强化米、糙米、大米淀粉糖等,发芽米的研究在我国方兴未艾。在国外,在这方面的研究主要是东南亚和日本。日本农林省在20世纪90年代就提出研究方案,取得了很大成果。各种研究资料表明：植物的籽实在发芽后都具有特别丰富的营养成分,是营养价值最高的状态,如芽菜类中的豆芽。籽实经过发芽后的重要特征是氨基酸、维生素、多糖含量会增高,而且往往是有特殊的营养和保健作用的营养成分含量比较高。利用糙米加工发芽米,     

发芽米烘干工艺设备浅探

0.前言 大米是我国人民的主要传统食品。传统的大米加工方式损失了大量的人体必须的营养素。因此,我们采用传统加工技术与现代生物技术相结合,利用最新机械尽量保留胚芽。由于改变了大米传统的加工方法将生物技术引入稻米加工,改变了大米的营养学特性,使其更适合人类的营养需要,提高了人类的健康水平。     

滑动齿轮换挡拖拉机变速箱的改进设计

介绍了滑动齿轮换挡拖拉机变速箱改为斜齿轮啮合套换挡结构的设计过程,从传动路线的优化选择,到斜齿轮倒锥齿圈等具体零部件结构设计进行了阐述,通过改进设计提升了拖拉机变速箱性能,使操纵更轻便,同时降低了噪声。     

浅谈长白山区唐松草粉源的利用

在长白山区唐松草数量较多,花粉丰富,是增强椴树花期采集适龄蜂和延缓强群保持期的重要粉源植物.利用好这一优良粉源,不仅可夺得椴树蜜稳产高产,而且还能为秋繁蜂群奠定良好的群势基础.