黑花生高产高效栽培技术

该文介绍了黑花生高产高效栽培技术,主要包括精细整地、施足基肥、适时播种、合理密植、田间管理、适时采收等,以期为黑花生的高产、优质、高效提供参考。     

一株对西红花种球腐烂病有生防效果的蜂房类芽胞杆菌

西红花Crocus sativusL.是一种名贵中药材,西红花种球腐烂病是制约西红花生产的土传病害.本实验室前期研究表明,浙江省建德地区的室内和大田西红花种球腐烂病主要由尖孢镰刀菌Fusarium oxysporum引起.目前,国内防治该病害的主要措施是使用化学杀菌剂,但效果不理想,而且造成病菌的抗药性不断增强,使生态环境污染和农药残留愈加严重.生物防治因其对环境友好和可持续性等优势越来越受到青睐,但至今国内外尚未见有关西红花种球腐烂病生物防治的报道,本研究从腐烂的西红花种球及土壤中分离到大批的拮抗菌株[1],发现其中的一株革兰氏阳性菌ZJUB2011-1菌株具有生防潜力,并对该菌株作了进一步研究.     

新品种甘薯生产贮藏技术与产业化栽培研究

该文综述了甘薯一些新品种资源及其在栽培技术、贮藏保鲜技术和产业化发展过程中的问题以及对策,为我国甘薯产业在未来的发展提供参考。     

凝固型乳酸豆奶的研究

为了开发乳酸发酵食品的新产品,对凝固型乳酸发酵豆奶进行了研究．正交试验结果表明,生产品质优良产品的最佳工艺参数为：豆水比１８,菌种（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｕｓｂｕｌｇａｒｉｃｕｓ,Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｕｓｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｕｓ）配比１１,蔗糖８％,前发酵时间４ｈ,温度４０℃,发酵剂接种量５％．