山地果园节水栽培集成技术

文成县地处浙南山区．是温州地区重要的水果产区．大部分果园分布于山地丘陵．自然条件差．降雨大部以地表径流方式流失．水资源利用率低．抗御干旱的能力极弱。加之我县降水时分布不匀。年际差异大。7、8月份降水偏少．极易出现“伏旱”“秋旱”等灾害性天气．干旱已成为文成县水果产业发展的重要制约因子。因此．开展山地果园节水栽培技术研究，对实现果树丰产、优质、     

文成县新造园地综合改良技术应用效果初探

文成县山多地少，人均耕地仅0．42亩，人称“八山一水一分田”。为增加耕地数量，提高农业综合效益，近年来文成县积极开展造地项目，对平缓荒山、坡地等土地进行开垦，建成茶叶、水果、中药材等规模基地，对增加耕地、缓解土地短缺矛盾具有重要意义。但新造园地大部分采用机械方式开垦，造成表土下压，打乱了土壤原有的结构层次，     

文成县飞云江沿岸万亩名优早茶开发经验

近年来，我们立足文成山区实际，建基地、扶龙头、创品牌、拓市场，名优早茶开发取得显著成效。建立了早茶良种茶园11000亩，改造低产茶园3800亩，建立良种茶苗苗圃120亩；建立有机茶示范基地3个，面积3000多亩，其中文成日省名茶公司的700亩有机茶示范基地于2002年11月通过国家级有机茶认证。开发了具有地方文化特色的生态名茶——文成刘基贡茶和文成半天香，并荣获第四届韩国国际名茶评比和中国国际名茶博览会国际名茶金奖等10余项国际、     

温炒青条索弯曲的原因和防范措施探讨

传统温炒青外形条索细紧挺直,有锋苗,但目前温炒青条索弯曲比松扁碎更突出,使精制时须增加切茶次数,造成碎茶增加,制率下降,且成茶条索短钝,缺少锋苗。为此,笔者通过实践与调查,探讨温炒青条索弯曲的原因和防范措施,看法供参考。一、温炒青条索弯曲的原因1.制茶工艺不合理温州主要产茶县大部分初制厂采用滚二青,这是温炒青条索弯曲的主要原因。因揉捻叶含水量较多,叶质较柔软,可塑性强,弹性差,茶汁粘附茶条表面,茶条之间互相粘连,在滚筒中受到作半圆运动的自身重力和互相碰撞挤压力的影响,条索极易弯曲,而失去紧直的风格。滚二青若投叶量过多,温度过低,因受到的自身重力和挤压力增大,滚炒时间又延长,条索弯曲就更严重,内质也差。少部     

文成“半天香”

“半天香”茶产于浙江文成县石林场水牛塘分场,茶园分布在海拔950～1150m的山腰上,四周林木茂密,终年云雾多,相对湿度大,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑;土壤为酸性黄壤,土层深厚,表层有30cm左右厚的黑色香灰土,是茶树生育的理想之地。半天香茶品质特点:形似雀舌,香气高鲜持久,滋味鲜醇爽     

优质绿茶制法探讨

随着国民经济迅速发展和人民生活水平的提高，内销名优茶必然相应增长。手工名优茶受劳力条件的限制，生产量不可能很大，且手工名优茶成本高，价格也高，销售量就有限；机制优质绿茶具有生产量大，成本降低，价格适中，是大众化适销对路产品。为了适应优质绿茶开发的需要，笔者对优质绿茶制法进行探讨，现总结如下，供同行参考。材料与方法（－）试验材料：本地群体种春茶一级鲜四十。（二）试验方法：试验设三个处理，重复三次。①传统茶机常规工艺：鲜叶摊放——杀青——揉捻——烘二青——炒三青——滚干。②传统茶机改进工艺：鲜叶摊放…     

半天香

半天香茶产于浙江文成县石垟林场等高山茶园.茶园分布在海拔600-1000米的山腰上,四周林木茂密,终年云雾多,相对湿度大,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑;土壤为酸性黄壤,土层深厚,表层有30厘米左右厚的黑色香灰土,是茶树生育的理想环     

山地果园节水栽培集成技术研究

文成县地处浙南山区，是温州地区重要的水果产区，大部分果园分布于山地丘陵，自然条件差，降雨大部以地表径流方式流失，水资源利用率低，抗御干旱的能力极弱。加之文成县降水时空分布不匀，年际差异大，7、8月份降水偏少，极易出现“伏旱”“秋旱”等灾害陛天气，干旱已成为文成县水果产业发展的重要制约因子。因此，开展山地果园节水栽培技术研究，对实现果树丰产、优质、高效的栽培目标具有重要意义。