玫瑰黄链霉菌Men-myco-93-63活性成分的初步研究

对拮抗链霉菌Men-myco-93-63固体培养基中活性成分的提取分离进行了初步研究,最后确定乙酸乙酯与丙酮3∶1（V/V）的混合提取剂为最佳提取剂,并明确了该活性成分属于脂溶性。进行了活性成分存在部位的测定试验,结果发现活性成分既存在于菌丝体中,又存在于培养基中。通过HPLC对活性成分进行检测,确定了其中能够进行纯化的组分。     

枸杞原浆品质评价及氨基酸呈味特征分析

为提高枸杞利用率,促进枸杞产品精深加工,测定了枸杞原浆营养品质指标可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物、枸杞多糖、甜菜碱、黄酮、总酚及氨基酸含量并进行主成分分析和综合评价,采用氨基酸评分法(AAS)、化学评分(CS)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC)评价枸杞原浆的氨基酸营养价值,采用味道强度值(TAV)评价氨基酸呈味特征。结果表明,影响枸杞原浆的主要营养成分是氨基酸、可溶性固形物、可滴定酸,主要活性成分是枸杞多糖、黄酮和总酚。品牌1的AAS、CS、RC、SRC值评分最高,氨基酸营养价值最高。品牌2的AAS、CS、RC、SRC值分别为8.200,30.200,0.328和54.300,必需氨基酸含量均衡。Cys为第一限制性氨基酸。呈味氨基酸组分特征差异明显,Ala、Val、Arg、Asp、Glu对枸杞原浆呈味有显著贡献,以鲜味氨基酸Asp、Glu贡献最大,苦味氨基酸Val、Arg次之,体现了枸杞原浆鲜甜味夹杂苦味的口感特征。品牌2的鲜味突出、品牌1的甜味和苦味和芳香味突出。     

灰树花多糖的抗肿瘤作用及对巨噬细胞,自然杀伤细胞的影响

以灰树花粗多糖（ＧＦＰ）为材料，通过对接种有Ｌｅｗｉｓ肺癌及Ｃｏｌｏｎ癌的Ｃ５７ＢＬ／６小鼠进行抗肿瘤疗效试验，灰树花多糖口服给药剂量为３４００ｍｇ／ｋｇ·ｄａｙ。发现灰树花多糖对足趾接种和腋皮下接种Ｌｅｗｉｓ肺癌的抑制率分别为６７．８３％￣７２．４４％和４５．３６％￣４６．７１％；对Ｃｏｌｏｎ癌的抑制率分别为５０．６８％￣５６．０３％和３７．３１％￣４０．４７％。通过免疫试验发现灰树花多糖能明显     

宁夏农业信息化促进现代农业发展对策

伴随着物联网、电子商务、3S技术在农村生产生活中的推广应用日渐深入,面向农村的信息服务资源不断丰富,农业信息网络体系不断完善,农业信息化应用水平不断提高,农业生产水平上升了一个新台阶。针对宁夏农业信息化发展存在的整体发展水平低、发展不平衡、投入严重不足等诸多问题,提出了宁夏现代农业发展的对策。     

灵芝多糖的抗肿瘤活性及免疫效应

从灵芝子实体用热水提取分离的灵芝多糖（GLP）对Lewis肺癌和结肠癌具有相当高的抑制生长活性,并能增强正常小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用和荷瘤小鼠NK细胞活性,从而提高机体免疫功能.灵芝多糖口服给药剂量每天每公斤C57BL/6小鼠2000mg.足趾接种和腑皮下接种对Lewis肺癌的抑制率分别为53.54％～59.13 ％和36.43％～42.76％;对结肠癌的抑制率分别为42.47％～49.14％和29.43％～32.09％.     

猴头菇药效研究

1974年起作者对猴头菇的药效进行了系统的研究.研究探明,猴头蔬具有提高税体耐缺氧能力,提高心血输出量,加速血液循环,抑制肿泪细胞生长等作用.治疗胃,肠溃疡、各种胃炎的有效率达87. 7％,治疗胃、食道癌的有效率达69. 3 ％,治疗冠心病心绞痛的有效率达76. 9％。