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1.
响应曲面优化仙人掌多糖提取工艺
张步巧
黄芳
周宏
《江苏农业科学》
2012,40(11):292-293,376
为研究超声波辅助提取仙人掌多糖的工艺,利用Box-Behnken中心组合试验设计,研究在室温条件下液固比、超声时间和超声次数对仙人掌多糖提取率的影响.结果表明:最佳提取工艺条件为液固比30 mL∶1 g,超声时间27 min,超声次数2次.模型预测多糖的提取率为26.14％,经试验验证,实际的提取率达24.25％.
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