微生物降解尼古丁的研究与应用进展

尼古丁是烟草中的主要生物碱和有害成分,对烟叶品质有很大影响。从尼古丁降解菌的种类、微生物降解尼古丁的途径,以及微生物在烟草加工和含尼古丁废物处理等方面综述了研究和应用进展。表明利用微生物的降解作用来降低烟草和环境中尼古丁的含量具有广阔的应用前景。     

尼古丁降解菌的分离筛选及初步鉴定

分别采用基础平板培养法和富集培养法,从河南烟叶表面分离筛选尼古丁降解菌。结果表明:采用基础平板培养法分离出来的30个菌株中,有效菌株仅占所分离菌株的60.0%,对尼古丁降解效率大于30%的仅有6株菌(37℃,24 h)。而富集培养法分离出来的30个菌株中,有效菌株占所分离菌株的比例达93.3%,对尼古丁降解效率大于30%的有14株菌,表明富集培养法是一种快速高效分离筛选尼古丁降解菌的理想方法。经初步鉴定,分离到的2株具有较高活性的尼古丁降解菌分别为短芽孢杆菌(B.brevis)和侧孢芽孢杆菌(B.laterosporus)。     

光强对湘南烟草生育后期光合及生理特性的影响

采用大田控光试验,对生育后期大田烟株进行遮阴处理(自然光强的70%),探讨光照度对湘南烟草成熟特性的影响。结果表明,烟株生育后期适当遮阴可以促进烟叶色素的积累,延缓叶片失绿早衰。生育后期遮阴烟叶蒸腾速率、气孔导度和F_v/F_m均高于对照,而胞间CO_2浓度及qN低于对照,说明生育后期自然光照度已导致光抑制现象发生;在旺长后期遮阴处理烟叶SOD活性、POD活性、超氧阴离子产生速率和过氧化氢含量与对照相比差异不显著;但成熟期适度遮阴烟叶CAT、POD活性升高,超氧阴离子产生速率、过氧化氢含量显著低于对照,表明成熟期适度遮光可抑制强光对烟叶保护酶系统的破坏,降低生物膜受损指标。通过对烤后烟叶化学成分的分析可以看出,遮阴网适度遮阴有利于降低烟叶刺激性,优化烟叶的等级。研究表明,湘南烟区生育后期适度降低大田自然光照度有利于减轻光损伤,缓解烟叶"高温逼熟"现象。     

河南省不同香型烟叶香气成分比较分析

以河南省内乡和卢氏C3F烟叶为材料,采用同时蒸馏萃取和气质联用法分析比较了河南省不同香型烟叶挥发性香气成分及其含量特点。结果表明,2种不同香型的烟叶挥发性香气成分存在明显差异,从具有典型浓香型香味风格的内乡C3F烟叶中鉴定出挥发性香气成分69种,合计含量为436.26μg/g;其中独有成分17种,主要有3-甲基-2-(2-戊烯基)-环戊醇、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-环己醇、4(14),11-桉叶二烯、植醇等。从具有清香型香味风格特点的卢氏C3F烟叶中鉴定出挥发性香气成分72种,合计含量为382.55μg/g;其中独有成分20种,主要有甲基庚烯酮、(E,E)-2,4-庚二烯醛、4-甲基-苯甲醛、反-Z-α-红没药烯环氧化物、长叶烯等。     

一株高环境适应性纤维素降解菌的筛选及鉴定

从造纸厂废纸浆中分离到一株纤维素降解细菌CP4,在温度为20~50℃和pH为5~10的条件下,CP4能够快速生长并分泌纤维素酶。在35℃和pH为9的条件下,培养8 h后CP4开始产酶,培养3 d后相对酶活为5.43 mm/d。为确定CP4的分类学地位,PCR扩增后测定其16S rDNA基因序列,在GenBank中进行同源性比较,并与一些相关细菌构建系统发育树,结合其形态特征和生理生化特征,初步鉴定为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)。该菌环境适应能力高,在纤维素类物质污染的治理中具有潜在的应用前景。