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土鸡也叫草鸡、笨鸡、柴鸡,是指放养在农村山坡野林或果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染特点,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,市场前景广阔。吉县属于山地丘陵地形,不少农村依山傍水,山林草坡资源丰富,放养土鸡有得天独厚的生态条件。现在分布于其境内屯里、车城等乡镇的土鸡约12000余只。为提高经济效益,养鸡户迫切需要掌握土鸡的放养管理技术。 相似文献
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