农业科技推广中科技园区的地位及作用探讨——以广东广州国家农业科技园区为例

农业科技园区在农业科技推广中具有产业集聚性带动的外部规模效应、强大的科研支撑能力、科研与市场的紧密对接等明显优势.广东省已建立了包括国家级、省级和市级的、覆盖全省的农业科技园区.广州国家农业科技园区凭借核心区科技创新主体强大的科研实力、示范区良好的基础设施和规模建设、以及遍布全省的辐射区,灵活采用多种科技推广方式,在全省农业科技推广中发挥了重要作用.     

澳大利亚荔枝产业发展及对中国的启示

本文基于荔枝、龙眼现代产业技术体系,产业经济团队对澳大利亚昆士兰州荔枝产业的考察。具体内容包括澳大利亚荔枝产业基本情况,深入介绍了澳大利亚的荔枝种植农场、种植者协会、销售组织以及荔枝出口和检疫过程。在此基础上,对比了中澳两国荔枝产业的差异,中国应该借鉴澳大利亚产业组织发展和产后加工方面的经验,本文提出了中国荔枝产业发展可以从澳大利亚借鉴的地方。     

农药知识培训:意愿、方式与实施主体选择

为了解农药培训对提高农民农药认知,降低农药负面影响的作用,以广东272个稻农为例,利用有序回归模型对农民的农药培训意愿、期望的培训方式和实施主体进行研究。结果表明:目前中国农民整体缺乏培训,但农民有着较高的农业培训需求,其中农药知识是农民最期望获得的培训内容;农民存有较高的参与农药知识培训的意愿,"农田实地指导教授"是农民最喜欢的培训方式,农技站和农业局则是农民最期望的培训实施主体;农民的参与意愿主要受到是否雇工、受教育程度、农药危害性认知、自我保护意识和年龄等因素的影响。据此,建议:1)农药知识培训工作应该由地方农业局或农技站负责组织实施,并以"农田实地指导教授"为主要方式,以刺激农药培训供给。2)在开展培训工作的同时,通过宣传教育的方式,重点提高年轻、家庭没有雇工的农户的农药危害性认知和自我保护意识,以提高农民的农药培训需求。     

电商平台生鲜荔枝特征分析与启示

荔枝电商的发展对于荔枝产业的发展产生了深刻的影响,了解荔枝电商营销的特点对于荔枝品牌建设、优化行业标准以及提升产业链从业人员的收入、加强荔枝产业链各环节的深度融合都具有重要意义。以2017年7月淘宝天猫、京东、顺丰优选3个生鲜电商平台313份正在销售的线上荔枝店家数据为依据,分析不同电商平台中生鲜荔枝销售品种、销售价格、销售地区、包装特征、物流配送公司、营销语言6个基本特征。并针对电商平台上存在的荔枝销售品种相对集中,主要销售妃子笑、桂味等品种;不同电商平台相同荔枝品种销售价格差异较大,且远高于同期线下价格;销售包装以简包装为主;生鲜电商卖家注册地主要分布于主产区等特征,提出重视与电商平台合作、重视与荔枝产区的合作及错位营销、重视与生鲜物流企业的深度合作以及重视"绿色环保"理念营销等启示,以期提高生鲜荔枝销售商的收入与竞争优势,从而促进荔枝产业的持续健康发展。     

广州市品牌鸡蛋市场现状与消费者支付意愿调查分析

根据广州市的实证调查资料,分析了广州市品牌鸡蛋市场的现状及消费者购买品牌鸡蛋的主要动因及支付意愿.调查结果显示品牌鸡蛋市场已基本形成;消费者愿意为产品认证、企业认证等品牌构成要素支付更高的价格,但愿意支付的程度不同."卫生、安全与新鲜"是建立品牌信誉的基本要求,制定统一产品标准、细分市场、重视包装是品牌鸡蛋市场发展的关键.     

畜牧业龙头企业自愿性环境管理模式探讨———以东进农牧公司为例

龙头企业在畜牧业污染治理与农村环境保护工作中具有举足轻重的作用.通过对广东东进农牧公司环境管理模式的分析,探讨了自愿性环境管理的运行机理与实施动因.研究表明,采用自愿性环境管理模式治理畜牧业污染具有显著优势;风俗、道德等非正式制度是保障污染治理绩效的重要因素;企业环境管理目标应与当地农村发展目标相匹配;应大力鼓励畜牧业企业制定自愿性环境协议,提高生产者的参与度.     

组织特性与市场份额对零售商农药安全认知的影响——基于广东省7市农药零售店的实证分析

为了解内外部环境对零售商农药安全认知的影响作用,以广东省7市126个零售店的访谈数据为例,在理论分析基础上利用结构方程模型实证分析了组织特性和市场份额对零售商农药安全认知的影响效应。结果表明:1)零售商的农药安全认知程度普遍偏低;2)组织特性和市场份额是影响零售商农药安全认知的2个主要因素,市场份额直接影响农药安全认知,组织特性通过市场份额间接影响农药安全认知;3)零售商的农药安全认知程度与经营年限、工作人员数、覆盖村落数、覆盖土地面积、大中客户数和年销售额等因素呈正相关关系;4)相较于个体户、植保站和农资公司,供销社下属零售商的农药安全认知最低。     

包装管理视角下农药包装废弃物回收项目实施的困境与思考

为了解农药包装现状及其对项目实施可能产生的影响,对广州市增城区西境村进行了19个月的回收测试,结果显示:样本农户使用的农药种类达220种,涉及5个国家及21个国内省市的147家农药生产企业;农药剂型丰富,但存在非标准剂型;农药包装规格繁多,标准化程度低,且以小包装为主。这些特点直接影响了农药包装的回收利用、回收过程监管以及成本控制等方面,也使得农药包装上的信息价值未得到重视。基于此,制定并完善农药包装回收法规实施细则、加强农药包装标准化工作迫在眉睫,同时应创新农药包装废弃物回收模式与回收技术,提高回收价值链的附加价值。     

品牌猪肉竞争分析及品牌资产培育策略——以中国肉业前三强和广东省典型品牌为例

笔者采用文献研究、二手数据分析、企业管理人员访谈、专卖店现场观察、顾客访谈、对比分析等研究方法,对中国肉类行业前三强猪肉品牌——双汇、雨润、金锣,及广东地区典型猪肉品牌——温氏、壹号土猪、东进农牧等大型猪肉生产企业的竞争实力、企业战略、品牌战略、营销策略进行了比较分析,并在借鉴品牌资产管理理论与中国生猪市场品牌管理经验的基础上,从差异化定位、基于顾客的品牌资产驱动因素识别与提升、整合营销传播、伦理营销、专卖店终端营销等方面提出了未来生鲜猪肉品牌资产培育的努力方向。