肉鸭粪肥替代化肥对小白菜及土壤环境的影响

为探究肉鸭粪肥部分替代化肥对小白菜品质及土壤环境的影响,采用盆栽试验的方法,研究了好氧堆肥、异位发酵床、黑膜厌氧塘3种方式腐熟的肉鸭粪肥等氮量替代30%、50%和70%化肥下,小白菜产量、品质及土壤环境的变化情况。结果表明：在38 d的生长期内,配施肉鸭粪肥可显著提高小白菜可溶性糖以及可溶性蛋白的含量,黑膜厌氧塘处理的鸭粪肥30%替代化肥对提升小白菜鲜质量,菜叶中可溶性糖和可溶性蛋白效果最优;肉鸭粪肥部分替代化肥处理相较纯化肥处理可使小白菜中硝酸盐含量下降31.4%～41.1%。配施肉鸭粪肥30%替代化肥处理,小白菜地上部重金属As、Cr、Cd的含量均未超出食品安全相关标准的安全限值;而当好氧堆肥处理后的肉鸭粪肥替代比例为50%和70%时,菜叶中Pb含量超标。在本试验条件下各肉鸭粪肥替代化肥处理均未增加土壤重金属污染等级,但增加了土壤中抗生素的种类,且主要以氟甲砜霉素为主。研究表明,肉鸭粪肥等氮量部分替代化学氮肥施用有助于增加小白菜产量,提升小白菜中可溶性糖和可溶性蛋白含量,降低其硝酸盐含量,对小白菜和土壤中重金属的影响较小,但会增加土壤中抗生素的种类,综合结果表明黑膜厌氧塘处理的肉鸭...     

我国生猪粪尿养分资源测算及土地承载力分析

基于我国生猪养殖行业发展现状,通过查阅文献资料采用排泄系数法估算了全国生猪(本文指肉猪和繁育母猪)所排泄的粪尿资源总量,并基于其养分含量计算土地承载力。结果显示,2021年我国生猪粪尿产生总量达到了51 695.88万吨,其中粪便、尿液占比分别为28.14%、71.86%,经收集、贮存和处理过程后可供给230.39万吨氮、57.61万吨磷。同时按粪肥替代40%化肥施用作物上计算,全国生猪粪污土地承载以N、P计分别为19.5亿头和21.9亿猪当量,其中新疆、内蒙古和黑龙江等省份的养殖承载空间巨大,北京、海南和云南等地区的养殖承载力较低。综上所述,全国生猪养殖与粪污资源分布不均衡,但粪尿资源总量巨大,且粪污土地承载力较大,应加快优化养殖布局,推进畜禽粪便资源化利用,提高粪肥利用率,种养结合,最终实现畜牧业的绿色可持续发展。     

14株猪源致病性多杀性巴氏杆菌的耐药谱分析

本试验选临床上常用的41种抗菌药,用于源自广西5个地区14株猪源致病性多杀性巴氏杆菌的药敏试验.实验结果显示,大多数菌株对磺胺类、硝基呋喃类和林可胺类抗菌药的耐药率比较高,均在79%以上.但对喹诺酮类和利福霉素类耐药率相对比较低,均在57%以内.菌株对氧呱嗪青霉素、头孢噻肟、卡那霉素、氧氟沙星、诺氟沙星、左氟沙星、恩诺...     

冬季鸡舍环境因子对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液指标的影响研究

为研究冬季鸡舍环境因子对蛋鸡生产性能和蛋品质及血液指标的影响，试验以全封闭笼养蛋鸡舍为研究对象，2021年10—11月在鸡舍的前、中、后位置分别设置前试验组、中试验组和后试验组，每日监测鸡舍内环境因子（温度、相对湿度、CO2浓度、NH3浓度）和生产性能指标，分析试验第30天蛋品质和血液抗体指标的变化。结果显示：舍内3个试验组温度、CO2浓度和NH3浓度存在显著差异，中试验组温度和CO2浓度显著高于前、后试验组（P<0.05），后试验组NH3浓度显著高于前、中试验组（P<0.05），中、后试验组相对湿度显著高于前试验组（P<0.05）；后试验组蛋重显著高于前、中试验组（P<0.05），中试验组蛋壳厚度、IgA水平及IgG水平显著高于前、后试验组（P<0.05），中、后试验组IgM水平显著高于前试验组（P<0.05）；相关性分析结果显示，鸡舍内温度与CO2浓度呈显著正相关（P<0.01），相对湿度与NH3浓度呈显著正相关（P<0.01），温度和产蛋率呈显著负相关（P<0.01）。研究表明，鸡舍内不同位置环境参数与蛋鸡生产性能、蛋品质及血...