鸡新城疫与大肠杆菌病混合感染的诊治

新城疫（ND）是由新城疫病毒（NDV）引起的一种高度接触性传染病,是危害鸡的主要疫病之一。同时感染其他病原菌如大肠杆菌而引起的内源性感染,可造成产蛋鸡产蛋量下降,育成鸡死亡率增加,给养鸡业造成较大的经济损失。现将1例比较典型的病例介绍如下。     

应用ITS2序列片段对木瓜及其近缘属植物的分子鉴定研究

运用ITS2序列对木瓜及其近缘属植物进行DNA条形码分子鉴定,探讨利用ITS2条形码序列对木瓜及近缘物属植物鉴定的可行性。对试验样品进行DNA提取纯化、PCR扩增并双向测序得到22条ITS2序列,将所得22条序列和GenBank数据库下载的8条木瓜及其近缘植物的ITS2序列用Clustal X软件进行比对,BioEdit软件人工校正;利用MEGA5.05软件计算种内、种间遗传距离,并采用K2P距离法构建NJ和ML树,评价序列的鉴定效果。木瓜及其近缘属植物种内遗传距离变异区间为0 ~ 0.0274,平均0.0029,木瓜及近缘属植物种间遗传距离变异区间为0.011 ~ 0.112,平均0.075,种间距离明显大于种内距离;构建木瓜及其近缘属各物种NJ和ML系统进化树,二者结果一致,各物种均聚为一支,形成单系类群,支持率均在50%以上。ITS2条形码序列能够快速准确地鉴定木瓜属及其近缘属植物。     

四大莼菜产区商品成分种类和质量分数测定及比较研究

该研究通过紫外分光光度法和原子吸收分光光度法测定了莼菜4大产区商品成分种类及质量分数,并进行了初步分析与比较.结果表明:莼菜中不仅含有丰富的可溶性糖,较高比例的多酚和少量的蛋白质;还含有大量的K,Ca,Na,Mg,Zn,Fe元素和极少量的Cu,Se,Pb,Mn元素.其中浙江产区总粗糖质量分数最高,四川产区总酚、蛋白质质量分数最高,K元素质量分数从大到小依次为重庆、湖北、四川、浙江,Na元素质量分数从大到小依次为重庆、四川、浙江、湖北,Mg,Ca元素质量分数从大到小依次为湖北、四川、重庆、浙江,Zn元素质量分数从大到小依次为四川、重庆、浙江、湖北,Fe元素质量分数从大到小依次为湖北、重庆、四川、浙江,Cu,Se,Pb,Mn质量分数差异不大,比较分析看出四川产区的莼菜综合情况最佳.通过该研究不仅能够了解我国主产区莼菜组分差异,为进一步研究产区地理环境和莼菜生长状况、建立莼菜品质评价体系提供理论依据,同时也为消费者提供了一定的参考价值,有利于促进莼菜深加工产品的开发利用,推动莼菜产业及市场经济的发展.     

GC-MS法比较4个锦橙品种果皮精油成分差异

[目的]分析不同锦橙品种精油成分的种类及含量差异,为其香味研究和加工利用提供理论依据.[方法]利用水蒸气蒸馏法提取北碚447锦橙、开县锦橙、蓬安100号锦橙和铜水72-1锦橙果皮精油,采用气相色谱—质谱联用仪(GC-MS)进行检测,并利用谱库检索、结合保留指数(RI)及相关文献对精油成分进行鉴定分析,采用内标法测定各成分含量.[结果]从北碚447锦橙、开县锦橙、蓬安100号锦橙和铜水72-1锦橙果皮分别检测出38、29、21和15种精油成分,均以烯烃类化合物居多;以蓬安100号锦橙果皮精油的成分总含量最高(4865.85μg/gFW),开县锦橙的最低(4339.02μg/gFW).4个锦橙品种共有精油成分13种,含量较高的有D-柠檬烯、β-月桂烯、β-芳樟醇、α-蒎烯和桧烯;北碚447锦橙果皮精油特有成分最多,包括正癸醛、1-辛醇、香茅醛等10种,开县锦橙果皮精油特有成分为α-香柠檬烯,蓬安100号锦橙果皮精油特有成分为大根香叶烯D.[结论]不同锦橙品种精油成分种类及含量存在明显差异,可作为品种鉴定的重要特征,同时为柑橘果皮精油香气成分的工艺研究和皮渣综合利用提供重要的数据参考.