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储存时间对鸡蛋微生物和蛋品质影响研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本研究探讨了鸡蛋在28℃夏季高温、80%~90%湿度条件下,不同储存时间对鸡蛋微生物和蛋品质变化情况的影响。结果表明,随着存放时间延长,鸡蛋外壳和内容物菌落总数呈上升趋势,变化范围分别在6.50×102~2.35×105 CFU/g和0~35.5 CFU/g之间。存储21 d后,鸡蛋外壳菌落总数超出农业部无公害鸡蛋标准。而大肠菌群数基本小于30 MPN/100 g,低于农业部无公害鸡蛋标准。试验中被检鸡蛋随着贮藏时间增加,气室高度增加,浓蛋白减少而稀蛋白增多,第12 d时已有部分鸡蛋出现散黄现象。可见,鸡蛋品质各指标与存放时间呈明显的相反趋势。 相似文献
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不同提取方法对秦艽中龙胆苦苷提取率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]建立RP-HPLC法研究不同提取方法对秦艽中龙胆苦苷提取率的影响,为秦艽药材的合理开发利用提供理论依据。[方法]采用C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇:0.3%H3PO4=30:70(V/V)为流动相,流速:1.0ml/min,柱温:30℃,检测波长:270nm。[结果]龙胆苦苷在0.9—2.1μg范围内呈良好的线性关系,r=0.9991,平均回收率为97.6%,RSD值为1.02%。[结论]动态热回流提取法的提取效率最高。 相似文献
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将不同施氮量(8kg/667m2、8.5kg/667m2、9kg/667m2、9.5kg/667m2)对云烟97农艺性状、经济性状和内在化学成分的影响进行差异比较。结果表明:各处理生育进程及大田生育期一致;农艺性状以纯氮9kg/667m2和纯氮9.5kg/667m2表现优于其他处理;在经济性状上,以纯氮9.5kg/667m2的产量最高,为166.14kg/667m2,纯氮9kg/667m2次之,纯氮9kg/667m2的产值、均价和上等烟比例最高,分别为2767.54元/667m2、16.84元/kg和55.63%,总体来看,经济指标以纯氮9kg/667m2优于其他处理。烟叶内在化学成分以纯氮9.5kg/667m2协调性较好。 相似文献
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