唐代茶诗选析(之三) (四)茶会茶宴

唐代是我国封建社会繁荣昌盛的时代,经济、文化、宗教都有较大的发展,饮茶之风,也大为兴盛,这个社会是培育茶会茶宴的温床。自李唐帝国的建立到“安史”之乱以前,社会经济繁荣,“四方丰稔,百姓殷富”(《开元传记录》)“安史”乱后,经济虽然仍在迟缓发展,但唐代人口自贞观初年到开元二十八年,已由300多万户,增加到840多万户,粮食供求量急剧增加,加上“安史”之乱后,北方雕敝,农民逃亡,粮食产量锐减,在这种严峻形势下,肃宗、代宗不得不限制酤酒,以节约粮食,因而酒价高涨,所以杜甫有“街头酒价常苦贵”的感叹。同时,勤劳、俭朴是中国人民的美德,茶会、茶宴清雅、简朴,很适合文人、僧侣修身养性的需要,这就促进了“以茶代酒”的茶会、     

唐代茶诗选析(之二)

(三)饮茶习俗“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”我们的祖先远在四千多年前在与自然界的斗争中就发现、利用了茶。但演变成今天的饮料,却经历了人们认识,实践,再认识,再实践漫长的历史长河。到了唐代,陆羽《茶经》问世,使天下人皆知饮茶。佛道两教,在唐代又始终并存,宗教徒为驱除疲困而修身养性,很需要依赖饮茶来振奋精神。同时,“安史”乱后,北方凋敝,生产下降,肃宗为节约粮食,限制酤酒,因而茶会、茶宴以茶代酒风尚盛行,这些都推动了唐代饮茶的普及,正如唐·李珏在《论茶税疏》中指出:“茶为食物,无异米盐,于人所资,远近同俗,既祛竭乏,难舍斯须,田闾之间,嗜好尤切。”兹选有关饮茶习俗的唐诗试析于后:     

钱起饮茶诗二首

(8)含毫:口里含着毛笔。意指构思或撰写诗 文。(9)松乔:指古代传说中的仙人赤松子和王 乔。(10)流霞:神话中的仙酒,亦泛指美酒。 [简析] 唐代有不少写“茶宴”、“茶会”的诗篇,而且多是“诗客”与“僧人”共会,说明茶在唐代是一种高尚、清雅、增进友谊、促进文思有益于人的身心健康的重要饮料。本诗中间四句,维妙维肖地写出了参加茶会者的作为和神态;后两句更极度抒发了他们对茶会的感情和评价:“松乔若逢此,不复醉流霞。”这是赞茶胜酒的名句。     

明代茶税法规

明代把茶法视为国之要政。在明王朝来建立之前，元顺帝至正二一十一年（1361年），战火声中，朱元璋就“议榷茶之法”，在江南地区征收茶叶商税，以济军饷之需，明王朝建立初期，还有元蒙残余势力，朱元席首要任务是完成统一大业。为此，他采取团结今甘肃、青海、新疆少数民族，孤立、消灭无蒙残余势力的方针，在全国实行两种不同的条税体制，就成为实现这一方针有力的支住。即在四川、陕西地区实行官买官卖垄断制，茶农赋税交实物，余茶官买，把茶叶全部控制在国家手里，以利于与西著开展茶马互市贸易，加强战备，完成全国统一大业。在江南…     

唐代茶文化和养生文化渊源初探

唐代茶文化和养生文化渊源初探吕维新（江西省上饶茶厂上饶·３３４０００）１唐太宗“贞观之治”为唐帝国开创太平盛世奠定了基石。一个多世纪，政治稳定、经济繁荣、文化发达、国力富强。“安史”之乱后，宪宗遵循祖宗遗训，励精图治，有所作为，又出现“中兴”时期。唐...     

茶艺馆挂名人画始自何时

唐·封演《封氏闻见记》载 :开元间 ,“自邹 (今山东省邹县 )、齐 (今山东省临淄 )、沧 (今河北省沧州 )、棣 (今山东省惠民等县 ) ,渐至京邑 ,城市多开店铺 ,煎茶卖之 ,不问道俗 ,投钱取饮。”诗人王建有 :“水门向晚茶商闹 ,桥市通宵酒客行”句 ,佐证古老传统的茶馆业始自唐代。唐代是中国茶文化形成时期 ,也是书法艺术盛行时期。由于茶具有高雅特殊品格 ,使它成为画家表达自己思想情感的重要手段 ,因而出现了以茶为题材的书画 ,给人以深刻的思想启迪和艺术享受 ,丰富了茶文化蕴含的哲理。陆羽从小酷爱书法 ,由于贫穷 ,“以竹画牛背为字。…     

李商隐、刘言史饮茶诗

李商隐(约813—858)唐诗人。字义山,怀州河内(今河南沁阳)人。开成进士,曾任县尉、秘书郎和东川节度使判官等职。因受牛、李党争影响,被人排挤,潦倒终生。其诗构思精密,情致婉曲,具有独特风格。 访白云山人 瀑近悬崖屋,阴阴草木青。 自言山底佳,长向月中畊。 晚雨无多点,秋蝉第一声。