重庆甘薯土壤养分分级研究

对重庆市江津区59个甘薯土壤样本进行了测试分析。结果表明,甘薯土壤整体偏酸,仅有不足1/4的土壤适宜甘薯生长;有机质含量偏低,有机质<20 g/kg的土样占83.1%;近2/3的土壤全氮、钾适合甘薯生长,分别占69.5%和77.9%,而全磷<0.6 g/kg的土壤占66.1%;有效N、P、K属缺乏范围的分别为45.7%、37.3%、66.1%;土壤中量元素交换性钙、镁适量和丰富分别是11.9%和66.1%、27.1%和35.6%;微量元素有效铜、锌、铁、锰含量不存在缺乏现象(有效硼除外)。     

重庆马铃薯土壤养分分级研究

为了了解重庆主要马铃薯产区的土壤养分状况,通过采用土壤养分测试的方法,研究重庆主要马铃薯产区巫溪和城口两县随机采集的62个0~20 cm土壤样本。结果表明,大部分马铃薯土壤pH > 7.6,整体偏碱,不适宜马铃薯生长。有机质含量较丰富,其中高于20 g/kg的土壤占80.6%,高于40 g/kg的土壤占17.7%。全氮、磷含量丰富,有近一半土壤全钾含量属适量范围,丰富和缺乏范围内的比例分别是24.2%和30.6%,以巫溪县马铃薯土壤全磷、全钾含量缺乏较严重,比例分别为35.3%和50.0%。两县马铃薯土壤有效氮、磷、钾、硫含量均较丰富,交换性钙、镁含量十分丰富,而城口县土壤有效硫含量整体偏低。土壤有效铁、锰、硼均缺乏,比例分别为48.4%、56.4%和98.4%,有效铜、锌含量则十分丰富,各微量元素的含量以城口高于巫溪。通过试验研究得出,同一产区不同部位土壤养分存在很大差异,不同产区马铃薯土壤养分丰缺范围明显不同。     

中微量元素肥料对马铃薯产量、品质和土壤肥力的影响

在重庆市巫溪和城口两县采用大田试验研究了不同中微量元素肥料对马铃薯产量和品质的影响。结果表明,两个地点试验均以增施锌肥和锰镁硼锌复合肥可显著提高马铃薯产量,其余各种肥料的增产作用因试验地点不同其效果各异;增施锰、硼肥提高了马铃薯维生素C含量,而增施镁、锌肥则降低维生素C含量;增施各中微量元素(锰除外)肥料均不同程度地提高了马铃薯的淀粉含量;各种中微肥对马铃薯可溶性糖、粗蛋白含量的影响在两个试验点的结果差异较大。除增施锌的处理外,其余各处理均不同程度的降低了两试验点马铃薯的磷含量;除增施锰和锌的处理外,其余各处理均不同程度的降低了两试验点马铃薯的钾含量。增施各中微量元素肥料,提高了马铃薯土壤的养分含量,改善土壤肥力水平。     

氮磷钾分期施用对甘薯产量和品质的影响

在重庆市江津区甘薯主产地蔡家镇鸳鸯村2社、石佛村3社两个试验点,采用田间试验研究了相同施肥量下甘薯不同生育期氮磷钾肥分配比例的产量和品质效应。结果表明,与常规施肥相比,以分期施氮钾、分期施氮磷钾各处理均提高甘薯块茎产量,鸳鸯村2社试验点的增幅为6.8%~29.5%,石佛村3社试验点的增幅为7.7%~46.6%,两个试验点均以分期施氮磷钾3处理增产作用最大。分期施肥各处理对甘薯维生素C含量的影响以增加为主,鸳鸯村2社试验点增加4.8%~29.9%,石佛村3社试验点增加0.7%~7.3%。各处理对甘薯块茎淀粉和全钾含量以降低为主,鸳鸯村2社试验点的降幅分别为2.4%~5.5%和12.3%~69.5%;石佛村3社试验点的降幅分别为2.4%~17.4%和0.9%~22.8%。分期施肥对甘薯可溶性糖、全磷和粗蛋白含量的影响,两个试验点结果表现不一致。从总体上看,对甘薯进行分期施肥能明显提高薯块产量和改善部分营养品质。     

肥料组合对马铃薯产量、品质和土壤肥力的影响

研究了不同肥料组合对马铃薯产量、品质和土壤大量元素有效养分含量的影响。结果表明,与常规施肥相比,各处理仅以在配方肥的基础上增施有机肥和土壤调理剂分别提高马铃薯产量17.7%和12.9%。施用配方肥和在配方肥基础上增施土壤调理剂、中微肥提高了马铃薯VC含量,分别为9.2%,9.6%,9.2%。各配方肥处理均提高马铃薯淀粉、粗蛋白和磷含量,增幅分别为10.5%～13.0%,21.5%～40.8%和3.5%～27.2%。施用配方肥和在配方肥基础上增施土壤调理剂分别降低了马铃薯还原糖含量14.1%和5.6%,施用配方肥的基础上增施有机肥和土壤调理剂增加了马铃薯块茎的钾含量7.0%和10.9%。施用中微量元素肥料、有机肥料、土壤调理剂可提高马铃薯土壤有机质和大量元素有效养分含量,改善土壤肥力水平。     

氮磷钾分期施用对马铃薯产量和品质的影响

摘要：采用大田试验研究了分期施肥对重庆市巫溪和城口马铃薯产量及品质的影响。结果表明,与常规施肥相比,分期施氮钾、分期施氮磷钾各处理均提高马铃薯块茎的产量,巫溪试验点提高幅度为2.5～5.6%,以分期施氮磷钾3效果最好;城口试验点提高范围为1.4%～19.7%,以分期施氮钾2作用最大。分期施肥各处理都提高了马铃薯维生素C含量;降低了块茎淀粉、粗蛋白和磷含量;各处理对马铃薯可溶性糖和块茎中钾含量的影响,两个试验点表现不一致。     

平衡施肥对芋头产量、品质和经济效益的影响

研究了平衡施肥对芋头产量、品质和经济效益的影响。试验结果表明,与CK（无肥处理）相比,不同施肥处理显著提高芋头产量达24．9％～76．7％,以增施钙肥处理（N3015K20Ca）增产效果最为显著;在N3015K20（OPT）的基础上配施钙、硼肥芋头产量分别增加15．1％和13．3％。不同施肥处理间芋头品质差异不显著。从2003—2007年,与CK相比,各施肥处理均可改善芋头品质（淀粉,氨基酸,粗蛋白,全P,全K）,且各项品质指标均呈逐年上升趋势。在处理OPT基础上配施钙、硼肥对芋头各品质指标无明显改善,甚至出现负效应。N30P15K20Ca和N30P15K20B处理的施肥利润最高。综合产量、品质和经济效益来看,N30P15K20Ca为芋头优质高产最佳养分组合。     

不同肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究了肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响.结果表明,与CK处理相比,不同肥料组合白菜产量提高了22.3 %～114.6 %,以N_(20)P_(10)K_(150)M+L处理产量最高, N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理其次.与N_(20)P_(10)K_(15)处理相比,在N_(20)P_(10)K_(15)基础上减氮、磷、钾处理显著降低了白菜产量7.6 %～19.3 %,而在N20P10K15基础上增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理,显著提高白菜产量4.18 %～41.6 %.在N_(20)P_(10)K_(15)基础上增施炭灰显著降低了白菜硝酸盐含量,提高了卫生品质.不同肥料组合(除N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理外)均提高了白菜维生素C 含量,且以N_(20)P_(10)K_(15)L处理的增幅最大,达43.0 %.增施石灰、菜籽粕和炭灰的白菜氨基酸含量增加,以N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理的效果最佳.单一配施石灰和炭灰的处理白菜还原糖含量增加.增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理提高白菜氮、磷和钾肥的养分利用率分别为47.1 %～208.3 %, 53.7 %～122.0 %和3.70 %～41.8 %.     

肥料组合对甘薯产量和品质的影响

在重庆市江津区蔡家镇鸳鸯村2社和石佛村3社,采用田间小区试验研究不同肥料组合对甘薯产量和品质的影响.结果表明:与常规施肥相比,在鸳鸯村2社试验点,甘薯产量的增幅为3.8%～28.1%;石佛村3社试验点的增幅为11.7%～24.2%.维生素C质量分数以降低为主,鸳鸯村2社降低1.2%～19.9%;石佛村3社降低0.4%～11.9%.两个试验点甘薯的可溶性糖和淀粉质量分数表现不一致,鸳鸯村2社可溶性糖质量分数降低15.6%～27.6%,淀粉质量分数增加2.3%～12.0%;石佛村3社可溶性糖质量分数增加0.6%～19.4%,淀粉质量分数降低1.1%～7.1%.各肥料组合对甘薯粗蛋白、全磷、全钾质量分数的影响,鸳鸯村2社以增加为主,增幅分别为9.7%～31.3%,11.1%～55.6%和3.2%～8.6%;石佛村3社以降低为主,降幅分别为1.7%～6.5%,3.3%～30.6%和19.2%～39%.     

缓释复合肥料对茎瘤芥产量、品质和养分含量的影响

采用田间试验方法,研究了不同缓释复合肥用量对茎瘤芥生物学性状、产量、品质和养分含量的影响。结果表明：与专用肥相比,施用缓释复合肥能改善茎瘤芥生物学性状,提高茎瘤产量。缓释复合肥处理的茎瘤可溶性糖含量降低,氨基酸含量增加,VC含量变化不大。施用缓释复合肥显著降低了茎瘤的硝酸盐含量,改善其卫生品质。施用缓释复合肥增加了茎瘤芥茎叶的全氮、全磷和全钾含量。在缓释复合肥的不同施用量中,综合考虑各种因素,以缓释复合肥减量5%处理,即81.7 kg·（667 m2）-1为缓释复合肥经济施用量。