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为分析农业机械化对农业产出及其他农业生产要素的影响程度,利用衢州市2000~2017年相关统计数据,结合灰色关联度分析法,测算了该市同期农业机械化对农业产出及其他农业生产要素的关联度。结果表明,2000~2017年农业机械化对衢州市农业产出的关联度0.4997,在4类生产要素中列第2位,表明农业机械对该市农业总产值增长有很大影响。 相似文献
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以不接种发酵剂(CK1组)和接种商业发酵剂(CK2组)组为对照,探究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)b-2和腐生葡萄球菌(Staphylococcus saprophyticus)sw50以1:1(A组)和1:3(B组)组成发酵剂对发酵香肠菌相、挥发性风味成分及品质的影响.采用高通量测序技术分析菌相,并通过气相色谱-离子迁移色谱分析挥发性风味成分.结果表明,经30 h发酵,B组发酵香肠优势菌群为乳杆菌科(Lactobacillaceae)和葡萄球菌属(Staphylococcus)细菌,品质最优,其挥发性风味物质包括乙酸乙酯、2-甲基丁醛、乙缩醛、3-甲基丁酸乙酯等,亚硝酸盐残留量为(2.906±0.025)mg·kg-1,TBARS值为(1.42±0.05)mg·kg-1.植物乳杆菌b-2与腐生葡萄球菌sw50以1:3复配有助于改善发酵香肠品质,提高安全性.上述结果对于发酵香肠工业化生产具有指导意义. 相似文献
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正城镇化的发展,促进了农村劳动力特别是青壮劳动力向非农产业大量转移,导致从事农业种植的劳动力紧缺及老龄化。同时土地逐渐向种粮大户或家庭农场流转,其水稻种植规模逐年扩大,但是雇工难特别是农忙时,已经成为水稻种植规模维持或扩大的最大制约因子。种粮大户或家庭农场为了提高水稻种植效益,缓解劳动力供需矛盾,想办法尽可能地用机械替代人工作业;因此,实现水稻生产主要环节机械化成为种粮大户或家庭农场的最终选择,双 相似文献
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<正>蔬菜含有人体所需多种维生素和矿物质,因而是社会大众日常饮食中不可或缺的一种食物。与粮食生产相比,由于种植蔬菜有更高经济效益,故民间常有一亩菜十亩粮说法。蔬菜是衢州市的农业主导产业之一,也是该市许多地方农民经济收入的重要来源之一。由于蔬菜属于劳动密集型产业,其生产过程需要投入大量劳动力用工。然而近年来劳动力价格逐年上涨,使得蔬菜生产人工成本也不断增加,从而影响了蔬菜生产的经济效益。发达国家经验表 相似文献
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<正>水稻机械栽植侧深同步施肥技术是一项起源于日本的具有明显节肥增产效果的水稻机械化种植技术。它是利用插秧机配套施肥设备,一次性将基肥、蘖肥定位、定量、均匀地施于距稻苗基部3 cm、深5cm的土壤中,改变了水稻种植先搅浆整地施基肥、插秧后施蘖肥的常规施肥方式,有效地将两次粗放施肥变成一次精准施肥,大大提高了水稻生产所施 相似文献
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