香菇菌包转色期不同处理比较试验

我国香菇生产大多采用长筒袋(15cm×50～55cm),其转色采用脱袋或刺孔增氧等方式。香菇菌包采用17cm×33cm或20cm×32～35cm的规格生产的。菌包生产台湾称太空包,日本称菌床,菌包脱袋转色时失水较多,对后期出菇和管理不利;采用刺孔增氧转色时,转色效果较差,影响香菇的产、质量。     

香菇病虫害绿色防控技术

正香菇是我国传统的食用菌主栽品种之一,随着栽培年限的增长,病虫害的发生也逐渐频繁,严重影响香菇的成品率和产量。笔者从防止病虫的交叉感染、阻断病虫的侵染来源、弱化病虫的竞争优势、切断病虫的传播途径、封杀害虫的生存空间等方面着手,研发了一套香菇病虫害绿色防控技术。1病虫害防控原则病虫害是指危害香菇生长的病害(霉菌、细菌等)和虫害(螨虫、菇蝇等)。其防控坚持以"预防为主、防治结合"的原则,合理布局生产设施,选用优     

竹荪栽培新法

分析竹荪传统栽培法的优缺点,介绍改良栽培法,其具有减工序、缩周期、提效益、拓销路的特点。从栽培季节、备料、装袋灭菌、接种发菌、覆土出菇、采收销售等方面介绍栽培新法的技术要点。     

工厂化栽培香菇病虫害种类、发生规律及防控

为解决香菇工厂化栽培中普遍存在的病虫害问题,通过调查海拔360、450、610m等不同区域的香菇栽培基地,对在香菇工厂化栽培中常见的5种杂菌性病害（4种真菌和1种细菌）、3种生理性病害和2种害虫等病虫害特征进行介绍,并总结其发生规律;阐述了在香菇菌棒生产、培养及出菇等不同阶段的病虫害防控技术要点。     

香菇有害生物绿色防控技术

本文从合理布局生产设施、选用优质材料、选育高抗品种、规范生产操作规程、综合防治等方面介绍了工厂化香菇有害生物的绿色防控技术。     

新艺1号香菇菌株的生物学特性及栽培技术

新艺1号是浙江省磐安县新艺食用菌研究所从国外引进并经驯化栽培的中温型优良菌株.经过5年的大面积栽培,并推广到韩国栽培,均获得较好的效果和较高的评价.现对新艺1号菌株的生物学特性及栽培技术作如下介绍,供栽培者参考.     

香菇有害生物绿色防控技术

磐安是中国香菇之乡,香菇生产从传统的人工栽培逐步向工厂集约化栽培,实现了周年生产,有害生物的发生也日渐频繁。通过对香菇产生危害的有害生物种类、数量及危害程度进行调查,开展品种筛选、配置引诱植物、改善和控制栽培环境、改良培养基、生物制剂防治研究等措施,建立一套绿色无公害的防控措施。     

香菇工厂化栽培菇中的蚊诱捕试验

采取植物诱杀剂、杀虫灯、粘虫黄板等进行香菇工厂化栽培中的菇蚊诱捕试验结果,3种诱捕方式都具有较好的效果,虫口减退率(相对防效)达到68.8%～88.8%,其中以杀虫灯效果较佳,为88.8%。在菇蚊容易滋生的地面和墙角放置植物诱杀剂,中层菌袋边悬挂粘虫黄板,顶层空阔处悬挂杀虫灯,3种措施配合使用,可以收到更好的诱捕效果。     

利用杏鲍菇菌糠栽培香菇配方试验

通过对杏鲍菇菌糠（指经栽培出菇后的培养基）以10％、30％、50％不同添加比例栽培香菇武香一号试验，结果表明，最适配方为：菌糠30％，杂木屑48％，麸皮20％，石膏2％。可降低成本10％，增收20％。     

香菇新菌株新艺1号的应用效果试验

浙江省磐安县是“中国香菇之乡”,香菇生产和出口量居全国各县之首,是磐安的农业支柱产业,是农民致富增收的有效途径之一。近年来,香菇菌种相继出现种性退化、产量、品质降低等问题。为改变这种状况,磐安县新艺食用菌研究所以选育优质、高产的新菌株为目标,从国内外采集野生香菇进行自然选育驯化栽培,通过3年的努力,于2005年成功选育出优质、高产的香菇新菌株,定名为新艺1号。将其与磐安主栽的135、L-26、939菌株进行品比试验,结果表明,新艺1号菌株的外观农艺性状及产量等均有较明显的优势。该菌株性状稳定,高产稳产,生物转化率达106%~126%,菇形圆整,菇致密紧实,不易开伞,货架期长,商品性好,优质菇比例高,口感好,香味浓郁,抗逆性强,地域和季节性适应性广,易于安排生产和均衡供市等。通过配套技术管理研究,其既可用于立体层架栽培花菇,又可作畦式脱袋栽培普通菇,实现了花菇脱袋栽培的技术革新。1材料与方法1.1供试菌株“新艺1号”由浙江省磐安县新艺食用菌研究所选育,“939”、“135”、“L-26”均为引进保藏菌株。1.2培养基配方母种配方:PDA;菌种配方:杂木屑78%,麸皮20%,糖1%,石膏1%;栽培配方:杂木屑78...