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肉品解冻方法李树珩,刘书贤(山东招远市畜牧兽医站)解冻肉的要求是将冻结肉中的冰结晶融解成水,使已脱水的肌肉重新吸收水分,恢复原来的状态。现介绍方法如下:1空气解冻法:将冻肉挂在解冻间中。利用周围空气的温度来进行解冻、同时用冷风机吹风,加快向中冷气的散... 相似文献
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萝卜贮藏时间过长所含硝酸盐分解为亚硝酸盐,或萝卜腐烂促使亚硝酸盐成倍增加,致使兔误食后急性缺氧,呼吸困难,中枢神经麻痹,口鼻发青,腹泻、流产等症状,最后死亡。防治措施:1喂兔的萝卜应挑选品质优良,无腐烂、无黑斑、不发黄、失水不多的新鲜萝卜。2萝卜不宜连续喂,一次喂量不要过多,不要在早上空肚子喂,还要配合其它饲料,间隔进行。3对孕兔、仔兔尽量不喂,如果喂,一定要控制喂量。4对病兔,可用葡萄糖液8mL,加10%的美蓝2mL静注,每天1次,重者1d3次,连续2d可愈。防治兔坏萝卜中毒@李术行$山东省招远市兽医总站!265400… 相似文献
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