浅谈食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的运用

我国自古以来便以农为本,我国的地理环境成就了曾经辉煌的农耕文明,即便在当今社会,农业也依然是我国的第一产业,是国民经济发展的基础。中华民族幅员辽阔,土地面积居世界前列,农产品丰富,优质的农产品不仅可以满足人们对量的需求,还能保证国民近些年来对绿色健康的追求。目前,很多农产品需要通过专业的食品安全技术来检测其中是否有多余的农药残留,而这项技术的运用,也高效解决了目前国民所关注的食品安全问题。     

棉田自生固氮菌表型多样性分析

对分离自棉田的58株自生固氮菌进行数值分类,进行唯一碳源、氮源的利用,对抗生素和染料的抗性,耐盐性,初始pH值,生长温度范围,氧化酶和过氧化氢酶等81项表型性状的测定,并用DPS软件进行聚类分析,获得数值分类树状图.结果表明,供试的58株自生固氮菌在Wotson距离为0.32时构成了4个表观群.表观群A、B、C、D,分别包括4、45、1、8个菌株,其中表观群B又可以划分为12个亚群,表明棉田自生固氮菌具有明显的表型多样性.     

拉曼光谱技术在农产品质量安全检测中的应用

如何在农产品质量安全检测中有效应用拉曼光谱技术是二十一新世纪以来关注的重要问题,需要有关部门及个人引起高度重视。文章主要分析拉曼光谱技术在果蔬产品、禽畜产品以及粮食等农产品质量安全检测中的具体应用,进而提出一些建设性意见。