关于课程建设的思考

课程是教学系统中最基本的要素 ,是向学生传播知识、培养能力、提高素质的主要环节 ,是组成教学计划的主体。课程建设是学科建设和教学改革的核心内容 ,成为学校提高办学水平、增强办学活力、体现办学特色最基础的工作。笔者就如何进一步加强课程建设 ,提高课程教学的质量 ,深化教学内容和教学方法改革 ,强化实践教学提高教师教学水平等方面谈一些认识 ,以求共同探讨。一、课程建设的重点是更新教学内容 ,优化课程体系 ,善于把高等教育面向 2 1世纪教学内容和课程体系改革的成果固化到教学中去教学内容和课程体系决定了学生的基本知识结构和…     

精品课程建设是提升教学质量的一项重大举措

本文论述了精品课程建设的目的、意义与目标,分析了精品课程的特征,结合评选精品课程的实践,提出了做好精品课程要与重点课程、教学研究立项、教学名师评选和优秀教材等四方面相结合建设的建议。     

乳酸发酵杏仁豆奶的研制

乳酸发酵杏仁豆奶是在利用加热和碱处理方法制豆奶的基础上,添加适量的杏仁奶,再经过乳酸发酵而制成的一种类似酸豆奶的产品,该产品具有营养价值高,感官性状明显优于酸豆奶的特点,是一种集杏仁、豆奶和乳酸发酵饮料各自优点于一身的新型营养保健食品。     

教师教学质量评价的研究与实践

、评价指标体系的确定为了提高教师教学质量评价的准确度,克服单方面评价的局限性,我们从多方面搜集有用信息,采用学生评价、同行教师评价和领导评价相结合的方式,对教师教学质量进行综合评价。教师和学生是教学活动的主要参加者,特别是学生,对教学质量的判断最有发...     

棉花苗期细胞色素氧化酶活力与抗冷性关系

线粒体是细胞内能量转换的中心。某些线粒体膜结合酶的构象及其相应的活性,与膜的物理相态密切相关。线粒体对环境温度的改变是敏感的,当环境温度降低时,常引起线粒体膜结合酶活化能的突变,在阿累尼乌