蔬菜瓜果鲜样中No_3~－－N及NO_2~－－N测定方法的改进

本方法采用硫酸铝、乙酸锌和碳酸镁、氢氧化钙制备植物样浸提液，不但操作简单，而且更有效地除去了有机物质的干扰。进而用镀铜锌粒还原ＮＯ＿３￣－、以紫外差减法测定ＮＯ＿３￣－－－Ｎ，检测限为１ｍｇ／ｋｇ，回收率达９６．０％─１０２．１％。用此浸提液以盐酸萘乙二胺显色测定ＮＯ＿２￣－Ｎ，检测限为０．０１ｍｇ／ｋｇ，回收率达９５．０％─９９．２％。     

蔬菜瓜果鲜样中NO^—3—N及NO^—2—N测定方法的改进

本方法采用硫酸铝，乙酸锌和碳酸镁，氢氧化钙制备植物浸提液，不但操作简单，而且更有效地除去了有机物质的干扰。进而用铜锌粒还原ＮＯ＾－３，以紫外差减法测定ＮＯ＾－３－Ｎ，检测限为１ｍｇ／ｋｇ，回收率达９６．０％－１０２．１％。用此浸提液以盐酸萘乙二胺显色测定ＮＯ＾－２－Ｎ，检测限为０．０１ｍｇ／ｋｇ，回收率达９５．０％－９９．２％。