浏阳市“三品一标”质量安全监管工作现状及对策

"三品一标"认证工作是农产品质量安全工作的重要组成部分,认证企业按相关标准进行生产,监管部门及时有效地进行质量监管,农产品质量安全工作就有了更多的保障。但在实际工作中,"三品一标"质量安全监管工作并未完全到位。为此,本文就浏阳市"三品一标"质量安全监管工作现状进行分析和探讨,并针对存在的问题提出对策,以期为加强"三品一标"工作开展提供支持。     

硒代氨基酸提取与检测技术研究进展

硒元素人体健康有重要作用,硒代氨基酸具有很强的抗癌功效。介绍了水提取法、酸提取法、酶解法、辅助提取法和循环提取法等硒代氨基酸的提取方法,并对液相色谱-质谱联用法、柱前衍生液相色谱法、毛细管电泳法、电化学检测法和氨基酸分析仪法等检测技术进行了系统的阐述,为生物体内硒形态研究和有机硒定量分析提供理论基础和技术借鉴。