川山紫的食用价值及其栽培

川山紫又称黑薯,从日本引进栽培,薯皮紫红色且近黑色,肉色紫红鲜艳.亩产2500～3000kg.1 食用保健价值川山紫的茎、叶、叶柄粗蛋白含量为干物质的22.6%～36%,粗纤维含量为8.6%～11.4%,总糖含量为11.08%～15.86%,VB1含量为2.94～2.98mg/kg,VB2含量为95.02～112.41mg/kg,VB6含量为208.66～310.75mg/kg,Vc含量为48.52～64.16mg/kg.以上化验结果表明,川山紫的茎、叶等营养丰富,高出菠菜、苋菜、菜豆含量的60%;其薯块细腻,食味佳,营养成分高出我国山芋30%～50%.川山紫黑薯具有抗癌、降压、补钙、补虚、益气力、健脾胃、强肾阳、和血、暖胃、生津、通便等功效,常食可预防心血管系统的脂肪沉积、动脉粥样硬化,被誉为"太空保健食品"、"人类长寿食品".     

日光温室越冬茬番茄高产栽培技术

番茄是冬季日光温室种植的主要果菜之一,本文介绍了越冬茬番茄的高产栽培技术,包括培育适龄壮苗、严格控制温度与湿度、有效防止落花落果和防治病虫害能力等。     

巢湖市农民田间学校试点建设综述

通过对巢湖市农民田间学校建校情况、主要做法、试点效果等进行阐述分析,指出存在问题和困难,提出相应的措施与建议。     

设施平菇无公害生产操作技术

平菇生长迅速、个体较大、质嫩味美，深受人们的喜爱，设施平菇栽培越来越普遍。详细介绍了平菇栽培的基本条件、生产管理技术，以及病虫害的防治。     

巢湖市银屏镇水稻高产创建经验与体会

通过对巢湖市银屏镇水稻高产创建经验进行总结分析,提出进一步搞好高产创建的有关建议。     

青海云杉在南华山林区的营造林技术

青海云杉是松科云杉属，常绿乔木。树皮灰褐色，成块状脱落。枝轮状着生，小枝有木钉状叶枕，各叶枕间由深凹槽隔开，叶枕顶端呈柄状，其尖端着生针叶，一年生嫩枝淡黄，老枝呈淡褐色；针叶锥棱形，四棱突起，近辐射状伸展；花单性，雌雄同株；球果圆柱形或钜圆状圆柱形，幼果紫红色，成熟时呈暗褐色；花期5—6月，球果9—10月成熟；种子倒卵形，褐色，具翅。