嗜热毛壳菌纤维素酶对小尾寒羊瘤胃代谢的影响

本试验研究不同水平嗜热毛壳菌纤维素酶对小尾寒羊瘤胃代谢的影响。试验动物为4只安装有永久性瘤胃瘘管的成年小尾寒羊公羊(平均体重为45 kg),采用4×4拉丁方试验设计,在基础日粮中分别添加0％、0．3％、0．6％和0．9％4个水平酶制剂,采集瘤胃液测pH值、氨氮浓度和挥发性脂肪酸(VFA)浓度。试验结果表明:各组试羊瘤胃液平均氨氮浓度的变化范围为10．01-12．80 mg/dL,各组之间相同时间点差异不显著(P>0．05)。瘤胃液平均pH值在6．50-6．80范围内变动,试验组pH值低于对照组(P<0．05),以0．6％水平较好。各组试羊瘤胃乙酸、丙酸及总 VFA浓度的变化规律基本相同,即喂料后逐渐上升,其中乙酸和总VFA浓度在2 h后达到最高点,丙酸浓度在4 h 达到最高点,随后平稳下降于饲喂前降至最低点,再次采食后又重复出现此规律。试验组瘤胃乙酸和总VFA浓度显著或极显著高于对照组(P<0．05或P<0．01),以0．6％水平组最高。     

家禽免疫及防制对策

（一）对家禽疫病防治的重要性认识不足防疫意识淡薄，卫生管理差，环境污染严重，比如氨气和尘埃对呼吸道病有影响而加剧病症；有的单位防疫经费不到位，从而打击兽医的积极性；检疫不力等．往往造成疫病的广泛流行。     

狐的饲料配制

狐是国际上公认的珍贵毛皮动物之一,世界上许多国家均有饲养.它属于食肉性单胃动物,需依据营养需要与饲养标准以及当地饲料条件来配制饲料.同时注意各种饲蛋白质的互补作用、理化性质等,以提高饲料的营养价值和利用率.     

纤维素酶及其在反刍动物应用中的研究进展

纤维素酶的研究已有近百年的历史。1906年首次在蜗牛的消化液中发现了纤维素酶。1945年又在微生物中发现此酶。纤维素酶的酶学研究始于1912年，直到1950年，才由美国人Reese提出了C1～Cx的概念。此后的研究证明：纤维素酶具有多个组分，而且可以再分为若干个亚组分。     

嗜热毛壳菌纤维素酶活力测定及稳定性研究

本试验用绵羊瘤胃液分别处理嗜热毛壳菌纤维素酶和对照酶,对其稳定性进行研究。试验结果表明,经绵羊瘤胃液处理1h和6h后,嗜热毛壳菌纤维素酶酶活力分别为原活力的88.41%和74.04%,而对照酶酶活力分别为原活力的58.30%和46.64%。从整体来说,嗜热毛壳菌纤维素酶在绵羊瘤胃中稳定性优于对照酶。     

饲料的污染因素及处理措施

随着我国畜牧业和饲料工业的发展，以及饲料资源的广泛开发利用，饲料的污染问题逐渐引起人们的重视。饲料安全和卫生直接关系到饲喂动物的安全和人类的健康，如1998年的英国疯牛病风波．1999年比利时发生的“二恶英事件”等都是由于饲料污染所致。此外，有些饲料企业由于原料配置不合理，导致重金属及有害物质残留、卫生指标超标，也会造成饲料污染、畜禽中毒、畜禽产品污染等事故。本文对内源性或外源性污染的饲料如何在畜禽养殖中利用试作简述。     

嗜热毛壳菌纤维素酶对肉兔生长性能和消化性能的影响

24只新西兰肉兔分为4组,每组6只,研究日粮中添加5、10、15g/d·只纤维素酶与不加酶对其生长性能和消化性能的影响。结果表明:添加5、10、15g/d纤维素酶组平均日增重比对照组分别提高7.2%(P<0.01)、14.47%(P<0.01)、19.45%(P<0.01);兔粪中粗蛋白质含量比对照组分别减少了7.68%(P<0.05)、3.80%(P<0.05)、1.62%(P>0.05);中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量较对照组分别降低28.22%(P<0.01)、19.86%(P<0.01)、17.93%(P<0.01)和2.69%(P>0.05)、14.19%(P<0.05)、19.40%(P<0.05);经济效益以添加10g为最好,每千克增重节省成本0.59元。     

不同中草药组方及其添加水平对肉牛血清抗氧化指标的影响

中草药因其无毒副作用及其所具有的独特天然性、营养性和生物活性,在畜禽生产中得到了广泛应用。以往对中草药的研究多注重于其增重效果及部分防病效果,但近些年的研究倾向于向生产优质肉、蛋、奶及绿色食品的方向发展。关于猪、鸡日粮中中草药的应用及研究较多,但在牛、羊等反刍动物上中草药添加剂的相关研究报道较少。20042005年,配制了4种中草药复方饲料添加剂,通过试验探讨其对肉牛的抗氧化效果,现报道如下。1材料与方法1.1材料1.1.1中草药添加剂根据肉牛消化生理特点和中草药配伍理论,试验采用4种中草药组方:健脾除湿方(方一)、清肝利…     

大豆皮的营养价值及在饲料中的应用

本文主要综述了大豆皮的营养价值、在饲料中的应用及其应用中应注意的问题,并对其发展前景进行了展望。     

肉种鸡场的饲养管理要点

过去,通过育种专家的辛勤劳作,使得肉种鸡无论在增重,还是在产蛋方面都取得很大的进展.但在生产中却存在这样一种现象：鸡群有好的产蛋率,却没有较好的合格率.影响种蛋合格率的因素很多，有疾病、营养及管理等因素，但因管理不当造成种蛋过脏而被淘汰，在生产上损失是很大的。因此，本文围绕如何提高种蛋的合格率，阐明肉种鸡场日常饲养管理中的几个要点。