‘蜜光’葡萄在烟台地区的表现及栽培技术要点

<正>‘蜜光’葡萄由河北省昌黎果树研究所杂交育成,山东省烟台市农业科学研究院葡萄与葡萄酒研究所于2015年引入品种区试园进行试种观察,露地栽培,单干单臂+V型叶幕,株行距为1 m×2.8 m,经连续2年的栽培观察,该品种具有穗形美观、果粒硕大、外观漂亮、品质优良、管理省工等特点,属中早熟品种,可以适当发展。1引种地基本情况山东省烟台市农业科学研究院区试园,位于烟台市福山区,地处丘陵,属暖温带季风型大     

葡萄卷叶相关病毒3对酿酒葡萄的危害

目前,葡萄卷叶病毒已经鉴定的病原有13种,其中葡萄卷叶相关病毒3分布最广、危害最大。本文对近十年来葡萄卷叶病毒3的危害分布、遗传变异、对酿酒葡萄的危害等方面进行了综述,以期为葡萄卷叶病毒3的进一步研究提供参考。     

病毒对夏黑葡萄果实品质的影响

<正>夏黑属于早熟鲜食品种,自然无核,果肉硬脆,品质优良,串型美观,抗病性强,栽培面积逐年增加。但近两年调查发现,多个园区个别植株出现果实只呈粉红色,不能呈蓝黑色,并且挂树期较短,容易萎蔫失水,风味寡淡。虽然传染速度较慢,但是有逐年增加的现象,因此,2018年我们对此进行了1年的跟踪调查,现将结果总结如下。     

多目标系统多维模糊决策理论模型

本文分析了模糊优选理论模型，指出了其对多目标系统决策的局限性，提出了多维模糊决策的概念，利用模糊识别理论，建立了多目标系统多维模糊决策理论模型，实例说明有效的。     

摘叶处理对酿酒葡萄果实及葡萄酒品质影响的研究进展

近年来随着生活水平的提高,人们对葡萄酒的需求越来越大,对酿酒葡萄果实及酒品质的要求也越来越高。因此通过综述国内外摘叶处理对酿酒葡萄果实和葡萄酒品质的影响,及其机制方面的研究进展,为生产上提高果实品质而进行果际微气候调控提供理论指导。     

‘梅鹿辄’葡萄叶片反卷变红对果实品质的影响和病毒检测

近几年,烟台产区酿酒葡萄田间较多表现出叶片反卷变红的症状,为研究叶片反卷变红对‘梅鹿辄’叶片光合性能和果实品质的影响,以烟台产区蓬莱泰生小镇的‘梅鹿辄’为材料,选取有无症状表现的植株,进行病毒检测,再对比果穗大小、还原糖、可滴定酸、花色苷、总酚、单宁、叶绿素与枝条贮藏营养。结果表明,具有症状表现的‘梅鹿辄’均检测出葡萄卷叶病毒3(grapevine leaf roll-associated virus 3,GLRaV-3),但同时也存在多种病毒复合侵染的情况,其果实大小不一,颜色不均,且叶片光合性能下降,成熟延迟,亩产量减少9.3%,还原糖、总酚、花色苷和叶绿素含量显著减少,其中还原糖降低21.27%,总酚降低28.43%,花色苷减少60.47%,叶绿素总量降低64.0%,含酸量增加1.24倍,严重影响了‘梅鹿辄’的经济价值。本研究为‘梅鹿辄’叶片反卷变红对果实品质影响提供理论依据。     

非结构性系统模糊群体决策方法及应用

根据非结构性决策模糊集分析单元系统理论，提出一种非结构性系统模糊群体决策方法，实例说明是有效的。