盈亏平衡点模型在海水养殖经营管理中的应用

海水养殖是一项风险比较高的行业,水产品价格多变,变化幅度较大。以青岛地区的海水鱼价格为例,1997年活鲈的收购价在每千克60元左右,到2000年即跌至不到30元,目前更是在每千克20元以下。水产养殖企业或专业户从事生产经营的根本目的是为了盈利。因此,在生产经营的过程中,掌握盈亏平衡的测算方法,根据实际情况调整产量,达到最佳的经济效益,是非常必要的。     

辽东楤木叶斑病害在辽宁省的发生种类初步调查与鉴定

辽东楤木是一种经济价值较高的野生植物。本文通过对辽宁省栽培的辽东楤木的全生长期的多点实地调查,总结了叶部病害的发生症状特点,并将采集到的罹病叶片病斑进行了病原菌的分离、鉴定,经柯赫氏法则证实分离出的4个属真菌是导致叶部病斑发生的病原菌,为生产上有效预防辽东楤木病害的发生提供依据。     

灵芝多糖抑菌活性初探

通过热水提取法提取灵芝多糖,得到灵芝粗多糖,并以3种植物病原菌(胡萝卜欧氏菌、指状青霉、灰葡萄孢)和5种食品有害菌(蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、黑曲霉和黑根霉)为供试菌,采用纸片琼脂法来测定灵芝粗多糖对供试菌的抑菌强度。结果表明,灵芝粗多糖对植物病原菌中的胡萝卜欧氏菌有较强的抑制作用;对指状青霉菌有一定的抑制作用,但抑制作用较弱;对灰葡萄孢几乎没有抑制作用;对食品有害菌中的枯草芽孢杆和蜡状芽孢杆菌有很强的抑制作用;对大肠杆菌和黑曲霉抑制作用相对较弱;对黑根霉几乎没有抑制作用。总体来看,灵芝多糖对细菌的抑菌活性强于真菌。     

开拓工艺工作新思路 提高企业竞争能力

工艺工作是机械制造企业的基础性工作，包括工艺管理、制造技术、工艺装备和材料，以及工人的操作技能等。工艺工作具有管理和技术相结合的特性，工艺管理属于企业管理的范畴，而工艺技术及装备等则属于技术范畴。工工业工程问B）的系统设计与规划、工作研究、生产计划与控制、     

生物传感器在纤维素乙醇测定中的应用

为探讨生物传感器在纤维素乙醇测定中的应用,采用乙醇生物传感器分析仪对发酵液中的纤维素乙醇含量进行测定,分析其特点、规律。结果：乙醇生物传感分析仪线性关系良好,线性范围为0.2～20.0 mg/100 mL,回归方程为：Y=5.00225X+0.72273,R＝0.99976;对乙醇的检测快速而准确,检测时间为20 s,回收率为99.3%～100.4 %;与气相色谱方法、酒精计法相比较,差异不显著（P>0.05）;专一性强,且仪器重现性和稳定性较好,检测灵敏度高,检测下限为0.2mg/100mL。乙醇生物传感分析仪用于纤维素乙醇检测,具有检测精度高、速度快（20s）、稳定性好、使用成本低等优势,有望代替酒精计、气相色谱仪等,成为检测纤维素乙醇含量的新方法、新手段。     

肉羊、羊肉市场价格稳中趋升

肉羊与羊肉的市场行情怎样？据全国各地15个城乡经济调查队对今年肉羊、羊肉市场行情走势作的一项专题调查显示，今年肉羊与羊肉市场产销走势是：需求继续增长，供应略显缺口，价格稳中趋升，后市持续走强。     

海上网箱越冬花鲈大批死亡探因

网箱养殖花鲈(Lateolabraxjaponicus)具有生长快、产量高等特点,近年来发展很快。青岛市黄岛区小岔湾海域有网箱2000余个,存养各种鱼100余万尾,其中花鲈占所养总量的60%以上。但随着近几年养殖规模的不断扩大,病害不断发生。特别是2003年春季,自3月中旬起,小岔湾网箱越冬花     

辽东木叶斑病害在辽宁省的发生种类初步调查与鉴定

辽东楤木是一种经济价值较高的野生植物。本文通过对辽宁省栽培的辽东楤木的全生长期的多点实地调查,总结了叶部病害的发生症状特点,并将采集到的罹病叶片病斑进行了病原菌的分离、鉴定,经柯赫氏法则证实分离出的4个属真菌是导致叶部病斑发生的病原菌,为生产上有效预防辽东楤木病害的发生提供依据。     

迈向远海的中国水产养殖：机遇、挑战和发展策略

根据中国国情对海上养殖和深远海养殖装备进行了分类、比较,并综述了中国近海和远海养殖特别是深远海养殖发展面临的机遇、挑战和发展策略。海上养殖可分为近岸养殖、离岸养殖、远海养殖和深远海养殖四类,前二者可合称为近海养殖。深远海养殖或称装备型远海养殖特指具有钢架结构和自动投饲系统等,可抵御或躲避强台风的远海养殖方式。深远海养殖装备包括远海围栏、复合式钢构网箱(包括半潜式和全潜式)、船形网箱(包括有动力和无动力)和海基养殖舱(包括养殖工船和封闭养殖舱)四类。近岸养殖向离岸、远海发展已是学术界共识和海水养殖业发展的内在需求。根据养殖水体生态性养殖容量和社会性养殖容量放养适宜种类和数量的苗种,开展多营养层次综合养殖,实施产业融合发展,是提高离岸和远海养殖产量和经济效益的有效途径。在当前近海养殖、远海养殖与深远海养殖共存的背景下,深远海养殖实现盈利的前提只能是养殖那些在池塘、近岸海域和离岸海域很难养殖的更高品质的种类,或通过深远海养殖可获得额外收益的种类。基于鱼类行为和生理学知识的“以鱼为本”的智能化技术是目前深远海智能化养殖的短板,需要依靠水产养殖、鱼类生物学、工程和信息技术等方面的专家深度合作才可...