中小型猪场管理刍议

近段时间以来,养猪行业处于低谷时期,由于猪价偏低甚至亏本,大家为了节约开支,主动采取了多种措施,如通过降低饲料营养水平,使用低价药物、原料、疫苗等来减少成本.     

食品安全信息预警系统的研究与设计

为了实现计算机系统对食品安全风险的自动报警与智能决策,该文以国家食品安全标准为安全指标,研究了食品安全信息风险的量化算法和计算机软件实现方法。针对可能出现的不同食品安全风险,提出了依据检测数据和其它监管信息,将食品安全信息风险分为5个等级的数据模型。并结合牛奶检测实例,探讨了将此数学模型编程实现计算机软件系统的关键步骤和技术。实际应用结果表明该系统的可操作性和科学性,可以对不同的食品安全事件发出预警,实现预警的系统性和连贯性。     

基于非均匀B样条小波的服装纸样优化识别方法及应用

针对服装样片纸样的形状与结构特点,提出一种由曲率确定型值点分布的非均匀B样条曲线拟合识别方法,并用其样条小波进行型值点压缩和优化,以达到在给定误差下型值点数目尽量少的目的．通过分析比较和实例检验表明,这种算法识别服装纸样方便可靠,为服装计算机辅助设计(CAD)中样片的编辑设计提供一种智能高效的输入技术．     

食品安全监管系统信息机密性与完整性研究

通过C/S框架利用J2SE技术实现食品信息在网络传输过程中机密性与完整性,并详细分析该系统开发过程中所用到的加密、解密、认证技术及实现的效果.食品安全监管系统机密性与完整性研究实现时遇到的主要问题以及解决方法.     

一起动物卫生监督执法案例的思考

商水县动物卫生监督所在去年的重大动物疫情防控工作中发现3个饲养场存在违反动物防疫有关法律的行为．经过调查取证．按照执法程序下达了《违法行为处理通知书》,对方提出听证的要求,在听证会上．围绕这一事件展开争论,按照争论结果,修改了处罚的内容．下达了《行政处罚通知书》,在周口市尚属首例听证案件。在该案例执法过程中,笔者深有所触．现汇报如下．供同仁们商榷。     

食品质量安全信息网络监控系统研究

基于HACCP的食品安全监管网络系统要求的先进的架构模式,在围绕流通领域的食品安全监管工作的内容、监管对象和机制方面,重点阐述了食品安全监控系统的设计.     

木材漂白的研究现状与趋势

随着木材工业、造纸工业及人造纤维业的强劲发展，木材漂白的新技术不断涌现。文中在分析了大量文献的基础上，比较详细地综述了国内外木材漂白的基本原理、常用药剂及其选择原则和几种主要的漂白机理，简述了我国学者在应用上所取得的主要成果，并提出了今后的一些研究方向。     

基于BP神经网络的菜心叶片生长模拟模型研究

根据BP神经网络建立菜心叶片生长预测模型,以菜心叶子的长度和宽度来衡量菜心叶片的生长情况,运用有效积温原理,建立菜心叶片生长情况与温度之间的关系.实证分析表明,基于BP神经网络的菜心叶片生长模型具有较好的仿真效果,在叶子生长的预测中具有很好的应用前景,可进一步在菜心产量的预测中起到作用,为社会带来更多的经济利益.     

基于贝叶斯网络的蔬菜质量安全溯源与预警

食品安全已成为近年来我国公共安全的一项重大议题,而作为日常消费量最大的食品——蔬菜的质量安全毫无疑问应该得到保证.在一个蔬菜质量安全溯源系统中,根据蔬菜供应链中的关键控制点分析,建立了蔬菜流通的数据采集流程及安全溯源与预警的贝叶斯模型.该模型可以对蔬菜生产和流通过程进行质量监控和预测,从而为蔬菜从“从田头到餐桌”的安全生产供应提供可靠的系统手段.     

木材抽提物的研究现状与趋势

在木材加工过程中 ,抽提物不仅影响木材的某些性质 ,而且也影响加工工艺 ,甚至会危害到操作者的身体健康。目前 ,有关木材抽提物的组成、含量与性质的研究还很少 ,甚至还没有引起木材加工工业的充分注意。在综合分析了大量文献的基础上 ,较为详细地阐述了木材抽提物对材性、加工及利用的影响 ,系统总结了近 10年国内学者在木材抽提物方面的研究成果 ,并提出了一些今后研究的方向。